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Salón Vinoro 2014: fusión de solidaridad, arte y vino

 Publicado el por Miguel Ángel Martín (Director Enocata.com) (colaborador)

Vinoro 2014. (photo: )

Vinoro 2014.

El pasado 7 de abril en el Hotel Ritz de Madrid, tuvo lugar el Salón Vinoro 2014, el único salón que reúne a los vinos que han obtenido medalla de oro y gran oro en los concursos de 2013 y 2014, creando una fusión de solidaridad, arte, vino y productos gourmet, con la Fundación Mensajeros de la Paz, las bodegas y productos gourmet participantes y las etiquetas pictóricas expuestas por la artista plástica internacional Inma Amo.

Participaron las bodegas que han obtenido oro y gran oro, elegidas por jurados de múltiples países y de diferente condición, que decidieron con sus puntuaciones las medallas obtenidas en diferentes concursos nacionales e internacionales durante 2013 y 2014.

La novedad de Vinoro 2014, en su cuarta edición, fue su acción solidaria, con la Fundación  Mensajeros de la Paz, que tiene como misión principal la promoción humana y social de los colectivos más desfavorecidos, donde los expositores donaron algunos de sus productos a la Tienda Solidaria, para que, de este modo, los asistentes pudieran adquirirlos.

Vinoro 2014.

Vinoro 2014.

En esta edición se realizaron nuevas actividades paralelas, como fueron las "Catas Versus", que consistieron en un enfrentamiento de opiniones respecto al vino.

Profesionales del periodismo especializado, sumilleres, bodegueros y aficionados formamos parte de las mesas, donde después de catar a ciegas los vinos, se nos desvelaron las valoraciones, siendo una experiencia muy interesante comprobar las diferentes puntuaciones según el tipo de catador.

Otro de los atractivos de Vinoro han sido las obras de la pintora plástica internacional Inma Amo (http://www.inmaamo.com/), que con su espacio "EtiquetARTE" dieron la bienvenida a los asistentes dándole un toque de color y calor al salón, exponiendo su última creación, etiquetas de vino extraídas de sus cuadros con motivos enopictóricos, que muestran la novedosa aplicación de su obra.

EtiquetArte de Inma Amo, en Vinoro 2014.

EtiquetArte de Inma Amo, en Vinoro 2014.

También expuso cinco de sus cuadros para que, según nos explicaba la pintora, pudiéramos observar que sus etiquetas no son solo diseño gráfico, sino arte, para de este modo conseguir "reflejar y fusionar en ellas las percepciones, emociones y sensaciones que le transmiten y hacen sentir los vinos y su entorno, consiguiendo fusionar vino y arte". Destacar que en la primera edición de Vinoro, el Hotel Ritz, contrato la imagen de uno de sus cuadros para las cartas gastronómicas de su terraza.

Como ya he comentado en otras ocasiones crear un buen vino es una obra de arte, así como lo que realiza la artista. Arte y vino deben de ir de la mano en este tipo de eventos, creando un hilo conductor entre ambos.

Durante nueve horas, tanto expertos como aficionados pudimos catar y degustar referencias de bodegas presentes llegadas desde todos los rincones de la geografía española: González Byass y J. García Carrión, que cuentan con vinos en varias denominaciones de origen;  Anecoop, Bodegas Arráez, Cooperativa Vinícola Onteniense y Bebendos de Valencia; Protos, Gourmet Sebastián, Vitulia y Páramo Arroyo de Ribera de Duero; Bodegas Alcardet y Vihucas de La Mancha, Ysios, Pernod Ricard, Marqués de Arviza y Marqués de Vargas, de la Rioja; Félix Sanz, de Rueda; Cosecha Extremeña, de Ribera del Guadiana; Bodegas Osca, de Somontano; Terra Minei, de Ribeiro,  Celler Más Basté, de Priorat; Viña Zangarrón, de Toro, Tagonius e In the mood for wine, de Madrid; Valtuille, del Bierzo; y Pago de la Jaraba.

Todo ello estuvo acompañado de una buena selección de productos gourmet.

En resumen, solidaridad, arte, buenos vinos y productos gourmet, donde pudimos observar, degustar y seguir aprendiendo de la cultura enogastrónomica tan grande que tenemos en España, los cuales nos hicieron disfrutar y pasar un día estupendo, en todos los sentidos, no se puede pedir más.

Para terminar, quiero felicitar a Ernesto Gallud, director del Salón y de Alamesa, así como a todo su equipo, por esta iniciativa solidaria y su buena organización.

Categorías vínicas

 Publicado el por José Vicente Guillem (colaborador)

El mundo del vino presenta, a menudo, un entramado de categorías muy difícil de entender desde el punto de vista técnico, legal y administrativo y, sobre todo, para los consumidores. Quizás demasiadas categorías y algunas de difícil interpretación. Los conceptos de calidad imperantes, partiendo desde las Denominaciones de Origen Protegidas/Indicaciones Geográficas Protegidas (DD.OO.PP./II.GG.PP.) y menciones tradicionales reconocidas, hasta las más recientes de eficiencia energética, medio ambiente o las que se puedan implantar en torno a las responsabilidades civiles y corporativas, son de difícil interpretación para el habitual consumidor de vino como para cuantos se acercan con la intención de conocerlo.

La llegada de las modernas tecnologías de comunicación ha permitido que determinadas fuentes de opinión trasmitan sus valoraciones sobre un vino de forma sencilla: un número sobre una serie (por ejemplo, 9 puntos sobre 10). Ello implica una educación y un conocimiento previo por parte del evaluador y una información por parte del consumidor. Es una simplificación con significado.

Cada 7 dias 10-04-14

 Publicado el por SeVi (colaborador)

Información en documento PDF adjunto.

Cada 7 dias 04-04-14

 Publicado el por SeVi (colaborador)

Información en documento PDF adjunto.

El sector exige a la UE soluciones ante la expansión de la yesca en el viñedo

 Publicado el por Alfredo López (colaborador)

Cepa atacada por la yesca. FOTO: Agromillora VCR. (photo: )

Cepa atacada por la yesca. FOTO: Agromillora VCR.

Organizaciones agrarias, comunidades autónomas y viticultores de varias denominaciones de origen, como Toro, Zamora, Ribera del Duero, Ribera del Guadiana y Utiel-Requena han venido analizando la intención de elevar una demanda a la Unión Europea, a través de sus Consejos Reguladores, para que les autorice el empleo puntual de arsenito de sodio en viñedos ante los persistentes ataques de yesca o eutipiosis que se están produciendo en sus cultivos.