Cair 2008 se alza como el mejor vino en los Envero 2011

 Publicado el Por SeVi

La 15ª edición de los Premios Envero, que comenzaba el 28 de noviembre en la localidad burgalesa de Aranda de Duero con una primera fase de preselección, falló el 29 los seis vinos ganadores en las diferentes categorías tras la Cata Final en la que 40 técnicos, sumilleres y periodistas, expertos en análisis sensorial, decidían los  nombres distinguidos esta edición. El director de los Premios Envero en esta edición, Ignacio Pérez, dio  a conocer junto a Javier Rojas, concejal de Promoción y Desarrollo, Ferias y Turismo, y ante notario, los nombres vencedores este año (por primera vez un solo premio por categoría).
En la categoría de  vino rosado, el galardón recaía en Viñaarroyo 2010, de Bodegas Santiago Arroyo de Sotillo de la Ribera (Burgos); y en la modalidad de tinto joven, el ganador ha sido Martín Berdugo 2010, de Bodegas y Viñedos Martín Berdugo de Aranda de Duero.
Por su parte, Tres Matas 2009, de bodegas y viñedos Vega de Yuso de Quintanilla de Onésimo, obtenía el premio en la categoría de tinto crianza, mientras que El Lagar de Isilla 2009, de Bodegas El Lagar de Isilla de La Vid (Burgos), hacía lo mismo en la variedad de tinto joven roble. Finalmente, Majuelos de Callejo 2006, de Bodegas Félix Callejo resultaba vencedor como tinto reserva y, por último, el galardón de tinto alta expresión ha recaído en el vino Cair 2008, de Bodegas Dominio de Cair, de La Aguilera (Burgos).
Los seis vinos ganadores se pondrán a la venta  durante al menos un año en la Bodega Santa Cecilia de Madrid. Posteriormente, el jueves, 15 de diciembre, tendrá lugar la entrega de las distinciones.
Los Premios Envero, que este año han contado con Ignacio Pérez (especialista en vinos y gastronomía y periodista de TVE) como director del certamen, están organizados por el Ayuntamiento de Aranda de Duero y cuentan con la colaboración de la Junta de Castilla y León y el Consejo Regulador de la D.O. Ribera del Duero.
Desde 1997 y durante sus 14 años de historia la participación no ha dejado de crecer. El hecho de que sea el único Certamen dedicado a los vinos de la  D.O. de Ribera del Duero le convierte en un evento de referencia.
Por primera vez en su historia, el certamen ha instaurado la figura del patrono. La consejera de Agricultura y Ganadería Silvia Clemente y Amaral serán las personalidades  encargadas, anualmente, del tutelaje y custodia de los premios.


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