Un año de espera para volver a disfrutar de PradoRey Crianza

 Publicado el Por SeVi

La bodega de PradoRey en la Ribera del Duero (Real Sitio de Ventosilla) presenta la nueva añada de su PradoRey Crianza 2008. Este nuevo vino sustituye al anterior de la cosecha 2006, tras suspender la salida al mercado de su añada 2007 y la de sus Reservas por no cumplir con las cualidades que exigen estos caldos: más carnosos y con un tanino más longevo. Ángel Luis Margüello, director técnico de PradoRey considera que “la cosecha 2007 es muy buena al igual que la del 2008, sin embargo no podemos engañarnos y si bien ambas han resultado excelentes para vinos jóvenes y robles, sólo la del 2008 reúne una calidad enológica y climatológica óptima para mantener el nivel de exigencia que tiene nuestra bodega en los vinos de alta gama”. El vino es un Ribera del Duero coupage de Tinta Fina al 95%, Cabernet Sauvignon y Merlot. En su fase visual se caracteriza por su color rojo picota, con intensos matices azulones de capa intensa y brillante. De alta Intensidad en aromas, destaca el predominio de la fruta roja madura con sensaciones dulzonas aportadas de su paso por barrica. En boca resulta muy sabroso, con taninos redondos y su frescura sorprende al paladar para concluir con un asombroso final aterciopelado y frutal.
 


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