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La D.O. Condado de Huelva celebra su 80 Aniversario

 Publicado el por SeVi (colaborador)

El Consejo Regulador de las Denominaciones de Origen Condado de Huelva, Vinagre del Condado de Huelva y Vino Naranja del Condado de Huelva, celebró recientemente el 80 aniversario de su creación, que se hizo oficial el 4 de diciembre de 1933.
En 1932, por Decreto de 8 de septiembre (publicado en la Gaceta de Madrid de 13 de septiembre), se aprobó el Estatuto del Vino, posteriormente elevado a ley por la de 26 de mayo de 1933. Dicha normativa fue la que regularizó por primera vez en nuestro país la figura de las DD.OO. de vinos. En el caso concreto de Condado de Huelva, es el 4 de diciembre de 1933 cuando se reconoce el nacimiento de dicha D.O.
En esta ocasión, el acto de conmemoración tuvo lugar en Moguer, uno de los 18 municipios integrantes de la comarca del Condado de Huelva y que cuenta con una de las bodegas emblemáticas de la Denominación de Origen, Herederos de Cosme Sáez - Bodegas del Diezmo Nuevo.
El acto institucional estuvo presidido por el alcalde de Moguer, Gustavo Cuéllar Cruz; y el presidente del Consejo Regulador, Manuel Infante; y fue clausurado por la delegada territorial en Huelva de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural, Josefa Inmaculada González Bayo. En el transcurso del mismo se le impuso la Insignia de Oro del C.R.D.O. a la actriz Concha Cuetos, que a su vez fue reconocida como embajadora de los vinos y vinagres del Condado de Huelva, debido a su vicepresidencia a nivel nacional en la Asociación de Mujeres del Vino.
A sus 80 años, Condado de Huelva es una de las DD.OO. más veteranas de España. Entre sus retos de futuro, conseguir que la reciente D.O. Vino Naranja del Condado de Huelva sea amparada por protección europea próximamente (D.O.P.), hecho que vendrá a proteger y a consolidar la comercialización interna y externa del Condado de Huelva.
Respecto a proyectos de investigación, se están recuperando nuevas variedades tintas y blancas autóctonas del Condado de Huelva.
Asimismo, las bodegas del Condado de Huelva aumentaron su comercialización durante el pasado ejercicio 2012, siendo el incremento en comercialización interna la tónica predominante en los últimos años. Las bodegas comercializadoras de vino acogidas al Consejo Regulador de la Denominación de Origen Condado de Huelva comercializaron durante el pasado ejercicio 2012 un total de 10.981.551 litros de vino en el mercado nacional. Que comparándolos con los datos arrojados en la anterior campaña 2011 fueron de 10.053.970 litros comercializados en el mercado interior.

Evolución histórica de la D.O. Toro

 Publicado el por Santiago Castro (colaborador)

Los orígenes vitícolas de la zona, se remontan a los fenicios y griegos. Estos últimos, los tratadistas griegos, ya nos hablan de los vacceos, habitantes del cuenca del Duero que sembraban el campo y cultivaban viñas. Fueron principalmente los visigodos quienes hicieron resurgir estas tierras asentándose en los famosos Campi Gothorum o Campos de Toro.
Pero sin ir tan lejos en la Historia, las plantaciones de viñedo en Toro, pueden remontarse al siglo XI, en época de reconquista. Se dice que muchas de las batallas de la reconquista se ganaron gracias a los vinos de Toro, lo que se vio reflejado en la literatura e incluso el célebre Arcipreste de Hita en su “Libro del buen amor” menciona los viñedos de Toro y su campiña.
Una vez afianzada la Reconquista, se procede a repoblar con gente procedente de Aragón y a plantar viña para fijar a la población.
El nombre geográfico de Toro, como zona productiva singular, está reconocido desde el siglo XI. La gran apreciación de los vinos de Toro, queda reflejado en 1274 en las ordenanzas municipales de Oviedo y Santander y, en 1340, Alfonso XI concede privilegio al vino de Toro.
El 1 de marzo de 1476 los Reyes Católicos ganan la batalla de Toro, en los viñedos de Valdefama, y toda la economía de la región giraba entorno al vino, incluso era de tal magnitud que los Reyes Católicos, en 1504, se vieron precisados a restringir los derechos de plantación. Unos años antes, el vino de Toro, gracias a Cristóbal Colón conquista América con la carabela La Pinta incluyendo en su pasaje los afamados vinos de Toro, que por su alta graduación y calidad eran muy apreciados. Entre los siglos XV al XIX, los vinos de Toro alcanzaron gran prestigio, llegando más allá de los límites ibéricos, un ejemplo de ello lo tenemos en “Overture de cuisine”, de Lancelat de Casteau, publicado en 1605.
Durante todo el siglo XIX, el viñedo de estas tierras conoce una fuerte expansión, convirtiéndose en uno de los pilares económicos de la comarca, hasta llegar al máximo con las exportaciones a Francia por la crisis de la filoxera.
En el año 1933, la comarca de Toro ya es citada en el Estatuto del Vino, inicio de las denominaciones de origen en España, e incluso se crea la Estación de Viticultura y Enología en Toro, en 1914, hasta 1937. En 1974, se cursan peticiones al INDO, para obtener la Denominación de Origen, fruto de ese esfuerzo, fue el reconocimiento por parte del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación de la Denominación Específica y posteriormente el 29 de mayo de 1987 la Orden por la que se reconoce la Denominación de Origen Toro, iniciándose esta andadura con seis bodegas.
Como se puede ver en el cuadro histórico, el verdadero boom y explosión de bodegas en la denominación se produce a partir del año 1999/2000, con la llegada de nuevos grupos de bodegas procedentes de Rioja, Ribera del Duero, Francia, y la creación de nuevas bodegas con recursos endógenos de la zona. Este boom es debido a la búsqueda por parte de las bodegas de nuevas zonas de producción con viñedos viejos, de poca producción y baratos. Hay que tener en cuenta que en esos años 99/00 solo había seis bodegas, eminentemente familiares en la zona y cooperativas, con una producción dentro de la D.O. de apenas 1.400.000 kilos.
La llegada de grupo bodegueros y enólogos archiconocidos, como Grupo Vega Sicilia, Bodegas Riojanas, Lurton, Eguren, Mariano García, Telmo Rodríguez, Bernard Magrez, etc., supuso un antes y un después en la zona, situándola en el mapa de DD.OO. españolas de calidad e incentivando a la entrada de nuevos proyectos vitivinícolas.
Como consecuencia de ese despegue, hoy estamos hablando de una denominación pujante con 57 bodegas y una media de producción de 19.100.000 kg, en el que prima la calidad de sus uvas, y su uva reina autóctona la Tinta de Toro.

Cuadro histórico
Años      Bodegas
1987          6
1988          6
1989          6
1990          6
1991          6
1992          7
1993          7
1994          6
1995          8
1996          7
1997          8
1998          9
1999          9
2000         12
2001         22
2002         30
2003         34
2004         39
2005         40
2006         43
2007         44
2008         48
2009         49
2010         50
2011         51
2012         54
2013         57
 

Ribera del Duero y Rueda se unen para promocionar sus vinos en EE.UU.

 Publicado el por SeVi (colaborador)

Conquistar el mercado americano, primer consumidor del mundo de vinos de calidad, con más de 3.700 millones de botellas vendidas, es el objetivo del Plan USA Ribera-Rueda que los consejos de ambas DD.OO. comenzarán a desarrollar a lo largo de 2014. Una campaña promocional que se llevará a cabo durante cinco anualidades, hasta 2019, y que tiene un presupuesto total de 18.100.000 euros, que aportarán las DD.OO. y que se sufragará además con las subvenciones de apoyo a la promoción vitivinícola que concede la OCM del vino.
Ribera del Duero y Rueda son respectivamente la segunda y la tercera DD.OO. en ventas en el mercado español y ahora unen sus esfuerzos en esta campaña conjunta. Ambas zonas productoras han puesto sus miras en el exterior, especialmente en Estados Unidos. Tienen lazos en común: quince bodegas elaboran vinos en las dos DD.OO. Sus vinos no son competencia directa (tintos en Ribera y blancos en Rueda) y pueden complementarse y ofrecerse de forma conjunta. Ribera del Duero y Rueda destinarán 1.500.000 euros cada una a la primera anualidad de este plan (2014-2015). Una cantidad que aumentarán en las fases sucesivas. A esta dotación habrá que sumar las ayudas europeas.
Fases
El Plan USA Ribera-Rueda tiene tres fases de actuación: una primera de presentación, una segunda de implantación y la última de desarrollo. La presentación se desarrollará entre 2014 y 2015. A lo largo de este primer periodo se realizarán distintas acciones para crear una imagen conjunta de ambas DD.OO. y presentarlas a los líderes de opinión, periodistas, bloggers, compradores y distribuidores, que influyen directamente en los consumidores estadounidenses. Misiones inversas, catas personalizadas y presencia en los medios de comunicación especializados son algunas de las acciones que se llevarán a cabo durante esta primera fase.
La segunda fase de la campaña se desarrollará entre 2015 y 2016 y persigue la implantación, de manera que el consumidor final identifique los Ribera del Duero y Rueda como vinos de calidad, vinos a su disposición, y se comiencen a obtener resultados tangibles. Durante esta segunda anualidad se programarán acciones comerciales, misiones inversas personalizadas, catas, presentaciones y se patrocinarán eventos y se tendrá presencia en medios de comunicación especializados y generalistas.
Por último, la fase final del plan conjunto se desarrollará durante tres anualidades, desde 2016 hasta 2019, y persigue consolidar los vinos de Ribera del Duero y Rueda como referencias habituales de consumo de los norteamericanos.
 

Selección de vinos de la D.O. Valdepeñas para brindar con carácter estas fiestas

 Publicado el por SeVi (colaborador)

Selección completa en pdf adjunto.
La Denominación de Origen Valdepeñas propone para esta Navidad el descubrimiento de sus vinos. Las celebraciones típicas en estas fechas son un momento ideal para conocer toda la riqueza enológica que posee nuestro país. Instantes únicos que, para la tercera institución vitivinícola española (por antigüedad y reconocimiento en el mercado), son los mejores escenarios posibles para descubrir cualquiera de sus referencias.
Sirva como muestra los vinos distinguidos este año por sus prestigiosos Premios a la Calidad, fruto de una profunda evaluación por parte del comité independiente de expertos vitivinícolas, y que resumen a la perfección la enorme calidad de una zona que produce al año más de 70 millones de botellas.
En blancos, Corcovo 2012, de la bodega J. Antonio Mejía e Hijos, es un blanco seco de la variedad Airén, amarillo pálido, con destellos verdosos, con aromas a manzana verde y de sabor ligero y fresco, propio de su juventud. Perfecto para todo tipo de pescados, mariscos y ahumados, e ideal para los aperitivos. En cuanto a los rosados, Viña Albali 2012 de Félix Solís, es un Tempranillo delicado y fresco de color rosado brillante, que conserva sus aromas originales de fruta fresca y es moderadamente ácido y amplio en la boca. Combina estupendamente con gratinados, sopas, mariscos y pescados.
En cuanto a los tintos, Corcovo Roble 2012 de J. Antonio Mejía e Hijos se llevó el primer premio en jóvenes. Un Tempranillo rojo cereza intenso con ribetes violáceos en el que destacan los aromas que evocan a frutas del bosque. Elegante y frutal está especialmente indicado para todo tipo de asados, carnes rojas, embutidos y caza. En crianzas, el Tempranillo Vegaval Plata 2008 de Miguel Calatayud, posee un color rojo cereza con ribete rubí brillante, ciertos aromas a vainilla y cacao, y un sedoso sabor, de post-gusto generoso. Recomendado con patés, quesos semi-curados, estofados y todo tipo de carnes
En la categoría de reservas, Señorío de Val 2007 de Agrícola Casa de la Viña, se impuso como un Tempranillo denso, de color granate con lágrimas largas y elegantes, y predominio de las frutas maduras con tonos especiados de vainillas y canela. Carnoso y redondo, es perfecto para acompañar carnes blancas y rojas, asados de cordero, cerdo y buey, caza y quesos. En cuanto a los grandes reservas, Raíces 2005 de Bodegas Fernando Castro, representa la personalidad de la D.O. Valdepeñas, como un Tempranillo criado 18 meses en barricas de roble americano y francés y otros 18 en botella, de color rojo rubí casi teja, aromas a frutas rojas maduras con notas de torrefacto aportadas por la madera de roble. Resulta excelente con carnes rojas, queso curado, paté y cerdo ibérico.
Y fuera de concurso, pero indispensable para brindar estas fiestas, la D.O. Valdepeñas recomienda sus exquisitos vinos Espumosos, que gozan de gran aceptación en el mercado. Tal es el caso de Mureda Cuvee Brut, de Bodegas Mureda, elaborado siguiendo el método tradicional de realizar el degüelle completamente a mano. De color dorado pálido, con preciosas burbujas elegantes y persistentes, tiene un agradable aroma con delicadas notas a manzanas y nueces, y sabor afrutado y equilibrado, de refrescante final. Es ideal para tomar como aperitivo, con platos de pasta o arroz, para acompañar los postres y, cómo no, para entrar en el nuevo año con el mejor sabor de boca.
Todas las referencias de la D.O. Valdepeñas en www.vinosvaldepeñas.com
 

La D.O. Valencia pide al Consell compromiso para incentivar el consumo responsable de vino y agilidad en los trámites

 Publicado el por SeVi (colaborador)

El presidente del Consejo Regulador de Vinos de la D.O.P. Valencia, Cosme Gutiérrez, acompañado de los representantes del pleno, mantuvo el pasado 10 de diciembre una reunión de trabajo, en la sede social del C.R.D.O., con presidente de la Generalitat, Alberto Fabra; y el vicepresidente y Conseller de Agricultura, José Císcar, en la que se abordaron las principales necesidades de los viticultores y bodegueros de este organismo vitivinícola. Durante el encuentro, se hizo un repaso de la situación actual de la D.O.P. Valencia, y se insistió en la necesidad promover de forma conjunta el consumo “moderado y responsable” del vino, tanto a nivel nacional, con campañas de promoción del vino, como a nivel exterior, con un mayor apoyo en ferias.
Cosme Gutiérrez recordó que desde la D.O.P. Valencia “hemos sido capaces de continuar aumentando la cuota de mercado y penetrar en nuevos destinos, a pesar de la delicada coyuntura económica, gracias al gran esfuerzo de nuestras bodegas, viticultores y enólogos”, pero remarcó que “es necesario un mayor compromiso y respaldo por parte del Consell”.
Asimismo, los empresarios de la D.O.P. Valencia demandaron el apoyo del Gobierno valenciano para lograr que se agilicen los trámites que el viticultor tiene que realizar frente a la administración, y que supone un freno a la hora de realizar su trabajo. También, la unificación de los todos controles a las que están supeditadas las bodegas de cara a las nuevas normativas legales, fue otro de los aspectos reivindicados
El presidente de la D.O.P. Valencia calificó de “satisfactorio” el encuentro, ya que se pudieron intercambiar impresiones y se trasladaron al Ejecutivo autonómico las principales inquietudes del sector. En este sentido, destacó la total colaboración y ofrecimiento de Alberto Fabra para estudiar las diferentes propuestas.
Cabe recordar que la D.O.P. Valencia, con un total de 13.000 hectáreas de viñedo, tiene una producción media anual es superior a los 650.000 hl de vino y cuenta con 88 bodegas, de las que un total de 58, son embotelladoras. La cifra total de ventas se sitúa en 48 millones de botellas que se comercializan en cerca de 100 países de todo el mundo, con un consumo de 35 millones de botellas que se consumen fuera de nuestras fronteras, ocupando el tercer puesto del ránking nacional en exportación, y un total de 13 millones de botellas que se venden en España. Dentro de la Comunitat Valenciana, la comercialización de vinos con D.O.P. Valencia representa el 60%del total de vino embotellado de calidad.