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Abierto el plazo de inscripción para Enoforum 2013

 Publicado el por SeVi (colaborador)

Enoforum 2013 (del 7 al 9 de mayo en Arezzo, Italia) representa una oportunidad única para conocer en solo tres días, las principales novedades producidas en los últimos años por la investigación pública y privada en el campo de la viticultura y la enología. El congreso será el eje central de este evento, durante el cual se presentarán alrededor de 100 ponencias. La investigación mundial expondrá los resultados más recientes a través de unas cincuenta comunicaciones orales, seleccionadas por un numeroso Comité Científico internacional en el ámbito del proceso de concesión de los Premios SIVE Investigación para el Desarrollo.
Las innovaciones desarrolladas por el sector en los últimos años serán objeto de más de veinte módulos monotemáticos, cada uno de ellos coordinado por una empresa líder del sector y con la participación de investigadores de alto nivel.Los trabajos congresuales se desarrollarán en dos salas, que en algunos momentos estarán activas incluso contemporáneamente:
Sala internacional: con 440 asientos, donde los ponentes presentarán sus trabajos en varios idiomas y serán traducidos simultáneamente en italiano y español.
Sala Nacional: con 300 asientos, donde los trabajos se expondrán en italiano.
La sesión de pósters, a la que se podrá acceder durante toda la duración del evento, completará la panorámica de los resultados científicos más recientes.
Asimismo, habrá un espacio de cata en una sala equipada y apartada, donde grupos de técnicos podrán acceder (previa reserva) a sesiones de cata demostrativas y/o experimentales.
Por otra parte, en el pabellón contiguo a las salas del congreso, los técnicos de algunas decenas de empresas estarán a disposición de los participantes para discutir sobre sus propuestas tecnológicas, en muchos casos incluso con la posibilidad de catas demostrativas.
Según informa la organización, ya es posible realizar la inscripción online al evento, aprovechando las tarifas reducidas previstas para las inscripciones recibidas antes del 19 de abril de 2013.
Se puede ampliar la información en www.enoforum.it
 

Asvasu organiza una conferencia sobre anomalías y patologías del vino

 Publicado el por SeVi (colaborador)

La Asociación Valenciana de Sumilleres (Asvasu) ha organizado una interesante conferencia titulada “Anomalías y patologías del vino: alteraciones, defectos y enfermedades”, a cargo del experto José Vicente Guillem Ruiz.
La ponencia tendrá lugar el próximo 25 de marzo a las 18.00 horas en la sede del C.R.D.O. Valencia (C/Quart, 22, Valencia). Para asistir es imprescindible reservar plaza.
En su intervención, Guillem describirá las principales anomalías y patologías del vino y expondrá cómo hoy en día aparecen acciones preventivas que evitan, mitigan y condicionan la presencia del vino en los mercados con garantía.

Máximos históricos en las compras vitivinícolas de EE.UU. durante 2012

 Publicado el por SeVi (colaborador)

Tablas en pdf adjunto.
El sector de Estados Unidos importó durante el pasado ejercicio 2012 un total de 1.168 millones de litros de productos vitivinícolas (vinos, espumosos y mostos), con un crecimiento del 14,9% en relación con el anterior 2011. Según recoge el completo informe del Observatorio Español del Mercado del Vino (OEMV), que puede adquirirse en su web (www.oemv.es), el desembolso total de la importación estadounidense ascendió a 5.060,23 millones dólares, un 5,1% de progresión positiva. Por tanto, el precio medio de las compras vitivinícolas de los EE.UU. se situó en 4,33 dólares/litro (-8,6%).
Estos datos suponen un nuevo récord importador para este importante mercado del vino, con crecimientos de las compras de vino a granel del orden del 70% tanto en volumen, como en valor. Del total de la importación estadounidense, el 99,9% corresponde a vinos y espumosos, por lo que las adquisiciones de mostos son todavía testimoniales.

La venta de vino en distribución cae un 3,2% en Italia en 2012

 Publicado el por Vicent Escamilla (colaborador)

Tablas en pdf adjunto.
Según el último informe trimestral de análisis y previsiones para el sector del vino publicado por la oficina Ismea, a 7 de febrero de 2013, y correspondiente al cuarto trimestre de 2012, los datos de comercialización de vino en distribución moderna (hipermercados, supermercados y libre servicio) confirman la tendencia a la baja. Así, en 2012, las ventas a través de estos canales registran unas pérdidas del 3,2% en volumen y un ligero aumento, del 1,3%, en términos de valor. Los fuertes incrementos registrados en los precios en origen (+33%), aunque en una mínima parte, parecen haber sido trasladados por la industria a los precios al consumo, de hecho, el precio medio en esta distribución experimentó un incremento del 4,6%.

Portugal quiere llegar a 30 M€ en promoción externa de sus vinos

 Publicado el por Marc Barros (colaborador)

Tablas en pdf adjunto.
El portfolio de proyectos de promoción externa gestionados por el Instituto de la Vid y del Vino (IVV) portugués ha permitido una inversión de 41,6 millones de euros en la promoción de los vinos portugueses en los mercados exteriores de la UE. El informe más reciente del IVV revela que, entre 2009 y 2012, las inversiones en diversos mercados, especialmente los EE.UU., Angola, Brasil, Canadá, China, Suiza y Rusia ascendieron a 41,6 millones de euros, cofinanciados en un 50% por fondos de la UE.
Las inversiones fueron realizadas por empresas del sector privado y organizaciones del vino, y el análisis IVV concluye que la cartera de proyectos está formada sobre todo por las empresas (86% del total de los 186 proyectos aprobados), que también representan la mayor proporción de la inversión aprobada (68%).