Topic:

Stefanie Costa y Paulo Castro se alzan con el primer premio de los Glassberries Design Awards

 Publicado el por SeVi (colaborador)

 (photo: )

BA Glass, empresa europea del sector de los envases de vidrio y Corticeira Amorim, líder mundial del sector del corcho, han entregado los galardones de la cuarta edición de los Premios Internacionales de Diseño Glassberries Design Awards. Un reconocimiento que busca premiar la innovación de los jóvenes diseñadores en el sector de los envases de vidrio.

Los vencedores de esta edición han sido Stefanie Costa y Paulo Castro, dos estudiantes de la Universidad de Aveiro de Portugal, que con su original propuesta para crear un envase gourmet de pepinillos a la vez reconvertible en bol, se han llevado el premio más importante, el Golden Glassberry.

La Escuela Superior portuguesade Artes y Diseño (ESAD) se ha alzado con el segundo y tercer premio. Así, una de sus estudiantes, Maria Teresa Soares se ha llevado el segundo galardón, el Silver Glassberry, gracias a un envase sencillo y elegante para presentar este aperitivo. Por su parte, Cláudia Baltarejo se ha hecho con el tercer premio, elBronze Glassberry,tras haber presentado unapropuesta de packaging estilizada y con líneas sugerentes.

Para completar el cartel de premiados, BA Vidrio ha querido entregar un total de seis galardones honoríficos. Entre ellos, el más destacado ha sido para Jameny Rivera, Roni Zaslavsky e Isaac SolerRamos, tres estudiantes de la Escuela Superior de Diseño e Ingeniería de Barcelona ELISAVA, por un diseño equilibrado en el que corcho y vidrio están igualmente presentes.

Todos los premios han sido valorados por un jurado internacional formado por responsables de BA y Corticeira Amorim, así como por António Lacerda, presidente de la Asociación Nacional de Diseñadores de Portugal y Gonzalo Ybarra, Director de Marketing de Ybarra, además de por los propios consumidores.

La edición de este año ha sido la más internacional, ya que ha contado con la participación de más de 140 jóvenes de Portugal, España y Polonia, que fueron invitados por BA Vidro para crear una nueva gama de envases para la industria alimentaria, en concreto, para el sector del aperitivo. Una de las principales novedades de esta edición ha sido también la introducción del corcho en las creaciones, un material natural y renovable con innumerables afinidades con el vidrio, gracias a la asociación con Corticeira Amorim.

El concurso ha contado con la participación de tres universidades españolas: EINA - Centre Universitari de Disseny i Art (Barcelona), ELISAVA (Barcelona), IED Madrid, junto con otras reconocidas universidades en Portugal y Polonia.

Para más información: www.glassberriesawards.com

Melior 3 de Matarromera

 Publicado el por SeVi (colaborador)

 (photo: )

Grupo Matarromera tiene en el mercado el tinto Melior 3, resultado de la fusión de tres maneras de concebir el vino (las de la D.O. Cigales, Toro y Ribera del Duero) con un denominador común: la variedad Tempranillo. Este tinto, con una crianza de 12 meses en barricas de roble francés y americano e inscrito en Vinos de la Tierra de Castilla y León, aúna la sutileza, elegancia y mineralidad propias de los vinos de Cigales, la potencia y estructura de los tintos de Toro y la estructura y longevidad de los vinos de Ribera del Duero.

Con una producción de 150.000 botellas, Melior 3 procede de un coupage secreto procedente de los mejores terroirs de estas zonas que engloban los viñedos Pago de la Calera (Toro), Pago de las Costanas (Cigales) y el Pago de Valdebaniego (Ribera del Duero).

El vino presenta un precioso color violáceo intenso con bordes cardenal oscuro. Tiene una rica nariz, compleja, con notas minerales y frutas rojas y negras. Tinta china y balsámicos. Todo ello bien conjugado con aromas especiados y torrefactos. Una boca bien estructurada, sin aristas y con un tanino muy agradable.

Hello World, la nueva gama de vinos de Finca La Estacada

 Publicado el por SeVi (colaborador)

 (photo: )

Finca la Estacada ha sacado al mercado una nueva gama de vinos que rompen con la imagen habitual de la bodega. Los vinos, bajo la marca Hello World están dirigidos especialmente a un público profano, que se está iniciando en el mundo del vino, pero encajan también con los gustos de los aficionados más tradicionales.

Son vinos innovadores en muchos aspectos. El primero de ellos es la propia elección de las variedades, que los aleja de las uvas que tradicionalmente se comercializan bajo la marca Finca La Estacada. Las variedades elegidas son Cabernet Franc, Prieto Picudo y Petit Verdot, las tres cultivadas y elaboradas en la propia bodega.

Y es en esta elaboración en la que radica el segundo elemento innovador de estos vinos. Durante el proceso de fermentación, se ha desarrollado de forma simultánea, la alcohólica y la maloláctica, además se han utilizado durante las fermentaciones, chips de roble francés y americano, para la fijación del color.

Otra novedad es el cierre, pues los vinos Hello World cierran con el sistema Helix (Amorim y OI Williams), una combinación de rosca y corcho: la simplicidad de los vinos cerrados con rosca, pero la calidad y seguridad del corcho. Finca La Estacada ha sido la primera bodega de España en implantar este sistema de cierre.

Bodegas La Val crece un 8% en el mercado nacional

 Publicado el por SeVi (colaborador)

Fernando Bandeira y Antonio Ruiloba, Gerente y Administrador respectivamente de la bodega. (photo: )

Fernando Bandeira y Antonio Ruiloba, Gerente y Administrador respectivamente de la bodega.

En 2014 Bodegas La Val superó las 500.000 botellas de vino producidas y experimentó un incremento en la facturación tanto en el mercado nacional (8%) como en el internacional (11%), lo que refleja un cambio de tendencia muy positivo para los responsables de Bodegas La Val, puesto que es la primera vez en los últimos años que se produce un aumento significativo de las ventas en España.

“Estamos especialmente satisfechos con el resultado en el mercado nacional por haber conseguido cambiar la tendencia y comenzar a recuperar las ventas”. Durante el pasado año, el mercado nacional copó el 38% de las ventas de la bodega, mientras que el 62% se destinó al mercado internacional.

Los principales países de destino de sus vinos son: Estados Unidos (33%), Reino Unido (30%), Alemania (15%) y Suecia (11%). A lo largo de 2014 la bodega ha consolidado sus principales destinos de exportación, al tiempo que ha seguido apostando por nuevos mercados para la compañía tales como Australia y Rumanía, lo que pone de manifiesto su apuesta por el mercado internacional. Bodegas La Val está presente en más de 20 países.

Para Fernando Bandeira, gerente de Bodegas La Val, “el crecimiento experimentado por la bodega el pasado año es fruto de doce meses de intenso esfuerzo y trabajo. Estos resultados nos animan a seguir apostando por aunar tradición e innovación en la elaboración de nuestros vinos, con el objetivo de seguir ofreciendo un producto de calidad que cada año gane más peso en el mercado”.

Más que 2

Bodegas La Val lazó al mercado en 2014 su vino Más que 2, una apuesta por recuperar el prestigio de los vinos del Condado do Tea. Elaborado con variedades de uva Albariño, Treixadura y Loureiro, la bodega pretende que este vino se convierta en un referente para el público más joven.

Bodegas Torres pone en ruta su Wine Truck para acercarse al nuevo consumidor de vino

 Publicado el por SeVi (colaborador)

Wine Truck del #TorresWineTour (photo: )

Wine Truck del #TorresWineTour

Bodegas Torres lanza una original e innovadora iniciativa para acercar el vino a nuevos consumidores, llevándolo a espacios de consumo generalmente ajenos a este tipo de bebidas. Se trata del primer bar de vinos itinerante de una bodega en España que, con el nombre de ‘The Torres Wine Tour’, recorrerá este verano diferentes ciudades para asistir a festivales musicales, ferias, citas gastronómicas y otros eventos, ofreciendo a los asistentes una alternativa de consumo de calidad.

‘The Torres Wine Tour’ se presenta en dos formatos: la versión sobre ruedas, un ‘wine truck’ o furgoneta de vino customizada, y la versión contenedor, con mayor capacidad y pensada especialmente para los grandes festivales de música, creando un espacio atractivo y moderno donde disfrutar de una copa de vino de una manera informal y desenfadada. Para su ‘wine truck’, Bodegas Torres ha elegido una carismática furgoneta Citroën HY del 1964 y se suma así a la nueva corriente de los ‘food trucks’ que triunfa en Estados Unidos desde hace décadas y que se está imponiendo en España.

200Versión contenedor del #TorresWineTour

Versión contenedor del #TorresWineTour

Según Miguel Torres Maczassek, director general de Bodegas Torres: “Queremos acercar el vino a nuevos consumidores, con una propuesta original y simpática, para que vean el vino como una bebida para disfrutar, para tomar con amigos, en cualquier lugar y en cualquier momento”.

Tras su estreno en el festival SOS 4.8 de Murcia a principios de mayo, Bodegas Torres participó en el Primavera Sound en Barcelona con su Torres Wine Tour y continuará su gira por otros festivales como BBK (Bilbao, 9-11 julio), FIB (Benicássim, 16-19 julio) o LoW (Benidorm, 24-26 julio). El ‘wine truck’ estará también este fin de semana en Vilanova i la Geltrú, en la feria Temps de Vi, y se desplazará hasta Igualada para acudir al Rec Street Food, organizado en el marco del Rec 2.0 Experimental Store del 3 al 6 de junio.

Con ‘The Torres Wine Tour’, Bodegas Torres muestra su capacidad creativa e innovadora de acuerdo con las tendencias más actuales. Entre las principales ventajas de esta iniciativa están la versatilidad, la sencillez y la posibilidad de ofrecer una selección de vinos allá donde se estime, además de ser un perfecto escaparate para dar a conocer la marca y difundir la cultura del vino.