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Balance de campaña del aceite de oliva a 30 de noviembre de 2017

 Publicado el por SeVi (colaborador)

La producción de aceite en los dos primeros meses de campaña ha ascendido a 221.100 toneladas. Esta cifra representa un incremento del 18% con respecto a la media de las cuatro últimas campañas. La aceituna molturada ha sido de 1.239.029 toneladas, con un rendimiento medio de 17,91%, 2,5 puntos por encima del de la campaña pasada en las mismas fechas. De los datos se desprende un adelanto del ritmo de producción superior a la media y especialmente a la campaña pasada, en la que se produjo un retraso en la maduración de la aceituna.

A esa producción se suman unas importaciones que, con datos provisionales para el mes de noviembre, se estiman en 16.100 toneladas, lo que supone un descenso del 13,4% frente a la campaña anterior.

Las exportaciones, con datos todavía provisionales para el mes de noviembre, se estiman en 153.700 toneladas, con un aumento del 4% respecto a la campaña anterior y del 6% en relación a la media de las cuatro últimas campañas. La media mensual de salidas en este periodo ha sido de 76.850 toneladas.

Además, el mercado interior aparente ha alcanzado la cifra de 63.600 toneladas, cantidad que desciende en un 17% respecto a la de la campaña pasada y en un 18% con respecto a la media de las cuatro campañas precedentes. La media mensual de salidas de estos dos meses ha sido de 31.800 toneladas.

De este modo, la comercialización total ha llegado hasta 217.300 toneladas, lo que supone un descenso del 3% con respecto a la campaña anterior y de un 2% con respecto a la media de las cuatro últimas. La media mensual de salidas en este periodo ha sido de 108.650 toneladas.

Se mantiene la tendencia descendente de los precios desde el inicio de la campaña y se reducen las diferencias con los precios registrados en las anteriores campañas, aunque siguen estando por encima.

A nivel internacional, se muestra el mismo comportamiento, con caídas generalizadas en todas las plazas. Respecto a la situación registrada hace un año, los precios se sitúan por encima en el caso de Grecia y por debajo en Italia y Túnez. Si los comparamos con las cotizaciones existentes en España, en Italia y Grecia son superiores y en Túnez se sitúan por debajo de las registradas en nuestro país.

Con estos movimientos de mercado, y el adelanto de la producción, el volumen total de existencias es de 325.500 toneladas que, aumenta un 4% respecto a la media de las cuatro campañas anteriores. En las almazaras se almacenan 206.900 toneladas lo que supone un incremento del 4% respecto a la media de las cuatro precedentes, en la Fundación Patrimonio Comunal Olivarero 2.700 toneladas mientras que en las envasadoras, refinerías y operadores se sitúan otras 115.900 toneladas.

Récord exportador:

El Ministerio ha publicado el boletín de comercio exterior de aceite de oliva correspondiente a la campaña 2016/17, en la que se constata un nuevo récord de facturación, con un valor que supera en más de 600 millones de euros la campaña anterior. En volumen se alcanza la segunda cifra más alta de exportación, después de la campaña 2013/14 que fue récord. Según los datos del Mapama, la campaña 2016/17 cerró con un volumen exportado de 958.877 toneladas (+10%), por un valor total de 3.653 M€ (+21%). El precio medio en exportación fue de 380.92 €/100 kg, con una revalorización del 10% respecto a la campaña anterior y del 29% frente a la media de cuatro anteriores.

Asimismo, se observa el mayor peso de las salidas a mercado comunitarios, con un incremento de los volúmenes exportados a Italia (+30%) respecto a la campaña 2015/16. En el ámbito de exportaciones a terceros países destacan los aumentos producidos a Australia (+15%), Brasil (+6%) y Japón (+5%) y se han producido retroceso de las salidas a China (-20%), Rusia (-18%) y EE.UU (-6%) aunque poco significativas en valor absoluto.

El crecimiento superior del valor de las exportaciones frente a los volúmenes, ha supuesto subidas generalizadas para todos los destinos del valor de las salidas respecto a la media y respecto a la campaña pasada.

Las importaciones se han reducido respecto de la media y la campaña pasada, de manera más significativa las de origen comunitario por el fuerte crecimiento de la anterior.

Aceituna de mesa

La campaña 2017/18 de aceituna de mesa comenzó con unas existencias a 1 de septiembre de 364.390 toneladas, un 7% superior a las de la campaña anterior. La producción durante este primer trimestre ha sido de 548.480 toneladas lo que supone un descenso del 7% respecto a la campaña pasada. A estas alturas de la campaña, la producción puede darse por finalizada.

Se han comercializado 122.500 toneladas, 83.360 toneladas con destino a la exportación y 39.140 toneladas al mercado interior. La comercialización en conjunto ha disminuido en un -6% con respecto a la campaña anterior. Las existencias a 30 de noviembre se cuantifican en 761.750 toneladas, lo que lleva a una disminución del -3% con respecto a la campaña pasada.

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Cada 7 Días 20-12-17

 Publicado el por SeVi (colaborador)

Agrupada por regiones vitícolas, en esta sección se localiza la información que concierne al viñedo acontecida en la semana previa al cierre de nuestra edición. Desde la Región Gallega a la Andaluza, del Duero, Alto Ebro, Levante o Canarias, el lector localiza aquí el dato especializado...

La campaña 17/18 arrancó con 170,9 Mhl de existencias de vino y mosto en la UE (+3%)

 Publicado el por Vicent Escamilla (colaborador)

Depósitos troncocónicos de hormigón visto. (photo: )

Depósitos troncocónicos de hormigón visto.

Las existencias de vino y mosto en la Unión Europea al inicio de la campaña 2017/18 (stock a 31 de julio de 2017) se situaron en 170,88 millones de hectolitros, con un incremento del 3,06%, según recogen las estadísticas de la D.G. de Agricultura de la Comisión Europea. Los incrementos vinieron del lado de la producción, cuyos stocks finalizaron 2016/17 en un nivel de 117,3 millones de hectolitros, un 5,66% superiores a los volúmenes almacenados a 31 de julio de 2016. Por el contrario, las existencias en manos del comercio descendieron un 2,2% hasta los 53,5 Mhl.

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Constituido el Comité Mixto OIVE-CECRV

 Publicado el por SeVi (colaborador)

Firma del acuerdo entre la OIVE y la CECRV, el pasado mes de julio. (photo: )

Firma del acuerdo entre la OIVE y la CECRV, el pasado mes de julio.

La Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE) y la Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas (CECRV) celebraron el pasado 20 de diciembre, en Madrid, la sesión constitutiva del Comité Mixto OIVE-CECRV, contemplado en el acuerdo de colaboración firmado por ambas organizaciones el pasado verano. La reunión coincidió con la modificación de los Estatutos de la OIVE por parte de su Asamblea General para la integración de este órgano. A la reunión acudieron los principales representantes de ambas organizaciones, con los presidentes de OIVE, Ángel Villafranca; y CECRV, David Palacios, encabezando ambas delegaciones.

El encuentro abordó algunos de los principales asuntos que ocupan la agenda del sector en este momento, comenzando por la campaña “Marida mejor tu vida Con_Vino”, que comenzó el pasado mes de noviembre y en la que la Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas colabora, contribuyendo activamente a su orientación con su participación en el Comité de Marketing de la OIVE.

Las dos organizaciones analizaron además el sistema de autorizaciones para nuevas plantaciones y replantaciones de viñedo, coincidiendo en la importancia que el sistema tiene para el sector del vino y debatiendo posibles mejoras del mismo de cara al futuro.

La primera reunión del Comité Mixto OIVE-CECRV permitió asimismo identificar líneas de trabajo conjunto entre ambas organizaciones en temas que preocupan a todos los operadores: cuestiones de etiquetado y de información al consumidor, la autorregulación en materia de comunicaciones comerciales y la simplificación de trámites administrativos para los operadores.

La constitución del Comité Mixto OIVE-CECRV es fruto del acuerdo de colaboración firmado por la Interprofesional del Vino de España (OIVE) y la Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas (CECRV) el pasado mes de julio. Dicho Comité Mixto, se ha formalizado también en los Estatutos de OIVE, mediante su modificación. Los acuerdos adoptados por éste órgano por consenso serán elevados a los órganos de gobierno de ambas organizaciones. El Comité permitirá que ambas organizaciones puedan trabajar conjuntamente sobre asuntos relacionados con los fines y objetivos de la OIVE y de CECRV, así como poner en valor la aportación del sector en términos de sostenibilidad económica, social y medioambiental y para potenciar e impulsar la investigación, el desarrollo y la innovación del sector del vino.

El regadío ya representa el 39% del viñedo para vino en España

 Publicado el por Vicent Escamilla (colaborador)

Riego en explotación con regadío. (photo: )

Riego en explotación con regadío.

El Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente (Mapama) ha hecho públicos recientemente los primeros datos de la Encuesta sobre Superficies y Rendimientos de Cultivos (Esyrce) relativa a 2017, según la cual el área cultivada de viñedo total en España, con gran estabilidad en los últimos años, bajó un 0,19% hasta las 966.962 hectáreas. De ellas, la inmensa mayoría (953.607 ha, el 98,62% del total) corresponden a viñedo de uva para transformación, el resto corresponde a viñedo de uva de mesa.

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