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Clima y tecnología: una vendimia armoniosa en Uruguay

 Publicado el por Marcela Baruch (colaborador)

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Según datos obtenidos del procesamiento de la Declaración Jurada Cosecha Efectiva 2017 y Composición actualizada de los viñedos - Programas “Cosecha Efectiva y Registro de Viñedos 2017”, en Uruguay se cultiva la vid en 15 de sus 19 departamentos, que en total suman 6.562 hectáreas. En estas tierras hay distribuidos 1.376 productores que en 2017 obtuvieron una producción de  95.690.764 kilos de uva, un promedio equilibrado para la superficie del país.

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Vendimia estable en California, ennegrecida por el fuego

 Publicado el por Vicent Escamilla (colaborador)

El vino en EE.UU. (photo: )

El vino en EE.UU.

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Lo que se preveía como una campaña vitivinícola tranquila en EE.UU., con cierta estabilidad en sus producciones, adelanto en las fechas de vendimia y óptimas calidades, quedó empañado por los pavorosos incendios que, desde el 8 de octubre y durante varios días, afectaron a la región del vino de California (responsable de alrededor de 9 de cada diez botellas estadounidenses), especialmente las zonas de Napa y Sonoma, pero también parte de Mendocino.

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La producción de vino en Chile cayó un 6,4% en 2017

 Publicado el por Paola Perticarari (colaborador)

Chile.

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Chile.

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Continúa por segundo año consecutivo el descenso en la producción para la industria vitivinícola chilena, tras un 2016 donde las inclemencias climáticas propiciaron una reducción del 21% en su producción, con una elaboración total de 1.014,3 millones de litros. Este año 2017, la bajada fue menor (-6,4%) al finalizar el periodo con 949,2 millones de litros elaborados, de los cuales la mayor parte (84,8%) fue para los vinos con Denominación de Origen, con 805 millones de litros, seguidos a los vinos sin D.O. con 110,3 millones de litros y una participación del 11,6% y de aquellos elaborados con variedades de uvas de mesa con 33,8 millones de litros equivalentes a 3,6% del total. También se indicaron los volúmenes de Pisco que aumentaron un 11,6%, siempre en relación al año pasado, según las estadísticas del Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) del Gobierno de Chile

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Brasil alcanza la vendimia más abundante de su historia en 2017

 Publicado el por Paola Perticarari (colaborador)

Brasil. (photo: )

Brasil.

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La cosecha de este año trajo nuevos aires al sector vitivinícola de este país, que el pasado 2016 vivió una de sus peores vendimias, con una pérdida del 57%, hasta los 300,3 millones de kilos de uva. El clima propició las condiciones favorables para que durante este 2017 se recogieran 753,3 millones de kilos de uva, de los cuales la mayor parte (89,7%) correspondió a las variedades americanas e híbridas, seguidas por apenas 78 millones de kilos de vitis vinífera, con el 10,3% restante. De la vendimia total, el 50,9% se destinó a los vinos y derivados, mientras que el 49,1% fue para el sector de zumos y derivados. Esta información fue proporcionada por el Instituto Brasilero del Vino (Ibravin) y corresponde al Estado de Rio Grande do Sul, responsable de alrededor del 90% de la producción del país.

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Argentina recupera volúmenes, tras la nefasta vendimia 2016

 Publicado el por SeVi/Paola Perticarari (colaborador)

Argentina.

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Argentina.

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La vendimia 2017 en Argentina experimentó un incremento del 12%, con un total recogido de 1.957.600.584 kilos de uva, como dato provisional, a falta del informe definitivo de producción del Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV). La proyección que se obtiene de estas cifras (cerradas con declaraciones a 14 de mayo, fecha en la que históricamente está ya vendimiado el 99%) apuntan a una elaboración de 1.126.912.722 litros de vino y otros 274.440.843 de mosto.

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