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El vino tranquilo crece sobre la media en los supermercados

 Publicado el por SeVi (colaborador)

Los datos de comercialización de vinos tranquilos en libreservicio (supermercados e hipermercados de entre 100 y 2.499 metros cuadrados) recogidos por la consultora Nielsen y analizados por el Observatorio Español del Mercado del Vino (OEMV) revelan un crecimiento de las ventas en este canal del 4,2% en los ocho primeros meses de 2012, en comparación con el mismo periodo del ejercicio anterior. De esta manera, el vino crece sobre la media, tanto del gran consumo (incluye bebidas, alimentación y droguería/perfumería) (+1,3%), como del total de bebidas (+2,1%). También los espumosos muestran un buen comportamiento, con incrementos del 2,7%.

Publicado el RD que establece el marco de actuación para un uso sostenible de fitosanitarios

 Publicado el por SeVi (colaborador)

El Boletín Oficial del Estado (BOE) del 15 de septiembre recoge el Real Decreto por el que se establece el marco de actuación para conseguir un uso sostenible de los productos fitosanitarios, cuyo objetivo es garantizar el menor impacto posible en el uso de esos productos sobre la salud de los consumidores y el medio ambiente, fomentando la gestión integrada de plagas y  técnicas alternativas.
El nuevo Real Decreto contempla medidas y obligaciones para el sector productor y de la distribución de productos fitosanitarios, así como para los agricultores y otros usuarios profesionales, los cuales deberán realizar un uso más racional de los productos fitosanitarios, mediante la implementación de los principios de gestión integrada de plagas a partir del 2014.
Esta gestión integrada de plagas se basa en la integración de un conjunto de medidas culturales, de control biológico y de control químico, destinadas a  mantener la presencia de las plagas y  enfermedades en los cultivos en unos niveles que no afecten a la rentabilidad económica de los mismos.
Para permitir el cumplimiento de las obligaciones por parte de los distintos sectores, las administraciones públicas implicadas deberán poner en marcha todas las herramientas disponibles en el ámbito de la formación, el asesoramiento, la investigación y la innovación, para que los nuevos requerimientos, no solo no supongan una merma de la competitividad de nuestras explotaciones agrícolas, sino que le aporten una serie de ventajas competitivas que le permitan acceder en mejores condiciones al mercado nacional y europeo, así como a los mercados internacionales.
Dentro de las medidas que contempla el Real Decreto, y que deberán poner en marcha las administraciones públicas implicadas, se encuentran el establecimiento de sistemas de asesoramiento y de guías de cultivo, que permitirán a los agricultores trasladar los principios de la gestión integrada de plagas a sus cultivos. También se establecerán sistemas de formación para los usuarios profesionales y vendedores, con la finalidad reducir los riesgos sobre las salud humana y el medio ambiente en la aplicación de los productos fitosanitarios.
Otras de las medidas recogidas en la nueva normativa  son el  incremento del control de la venta y distribución de los productos fitosanitarios, la restricción y el control en la realización de aplicaciones aéreas de productos fitosanitarios, para los casos que prevé la normativa, así como el establecimiento de medidas para evitar la contaminación de las masas de agua y otras zonas sensibles. Igualmente se  establecen las condiciones en las que se deben manipular y almacenar los productos fitosanitarios y sus envases, se contempla la creación de  un registro de productores y operadores de productos fitosanitarios y se establecen disposiciones específicas para  la utilización de productos fitosanitarios en otros ámbitos distintos a la producción agraria.
El Real Decreto se verá complementado, antes de fin de año, con la aprobación del Plan de Acción Nacional de Uso Sostenible de Productos Fitosanitarios, según informó el Ministerio. En ese Plan se desarrollarán buena parte de las medidas que todas las administraciones competentes deben poner en marcha, con objeto de garantizar la sostenibilidad en el uso de los productos fitosanitarios, y que en la actualidad se encuentre en proceso de elaboración conjuntamente con todas las partes implicadas como las Asociaciones Profesionales, las Organizaciones Profesionales Agrarias, las asociaciones de productos fitosanitarios, la comunidad científica e Investigadora, las autoridades académicas y colegios profesionales.
PDF con el RD adjunto.

Javier Sanz Viticultor lanza su vino VDulce de Invierno, elaborado con Verdejo y Moscatel

 Publicado el por SeVi (colaborador)

Javier Sanz Viticultor amplía su “Colección Exclusiva V”, de vinos de vendimia seleccionada, con VDulce de Invierno, elaborado con uva Verdejo (80%) y Moscatel (20%). Una de las particularidades de este blanco dulce es su proceso de recogida y elaboración, cuya técnica se remonta a tiempos ancestrales.
Las uvas para este vino se vendimian en noviembre y se extienden en el desván de un antiguo lagar, sobre un suelo poroso de ladrillo de abobe y en ambiente ventilado, con el objetivo de que se evapore el agua y se concentren los azúcares naturales del fruto. Cuando se alcanzan los niveles adecuados, las uvas se recogen y son prensadas para proceder a la fermentación de este mosto.
Javier Sanz ha decidido llamar a esta exquisitez VDulce de Invierno porque es en esta época del año cuando se recoge el fruto, justo cuando llegan las primeras heladas, y porque es en esta estación cuando se elabora este vino tan especial.
El enólogo responsable de este vino, Santiago de Íscar, explica que la variedad Verdejo aporta interesantes notas en boca, mientras que la Moscatel proporciona unos excelentes aromas en nariz. En fase olfativa es goloso, pero no demasiado dulce; y en boca cremoso con ligeros toques amargos y un atractivo dulzor. Se presenta en botella de 50 cl.
Javier Sanz Viticultor presentará en breve VMalcorta y VColorado, que completarán la gama “Colección Exclusiva V”.

Bruselas plantea los elementos para la nueva gestión del viñedo

 Publicado el por Alfredo López (colaborador)

Como estaba previsto, el pasado 21 de septiembre en Palermo (Italia) se celebró la tercera reunión del Grupo de Alto Nivel (GAN) de vino. Al inicio de la misma se presentaron dos estudios sobre las consecuencias de la liberalización del régimen de derechos de plantación, uno realizado por la Asamblea de Regiones Europeas Vitivinícolas (Arev), y otro por el Parlamento Europeo.

Nueva propuesta para modificar el Reglamento de Impuestos Especiales

 Publicado el por Alfredo López (colaborador)

Representantes de la Federación Española del Vino (FEV) mantuvieron a mediados del pasado mes de septiembre una reunión en la Agencia Estatal de la Administración Tributaria (AEAT) sobre las propuestas de modificación del Reglamento de Impuestos Especiales (II.EE.) referidas al sector vitivinícola.