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California pagó un 11% más por la uva para vinificar en 2011

 Publicado el por Vicent Escamilla (colaborador)

Los precios medios de la uva para vino en la última vendimia en California se situaron en los 637 dólares por tonelada, lo que representa un incremento del 10,98% frente a los pagados en la campaña anterior, según queda reflejado en el informe definitivo de vendimia elaborado por el Departamento de Alimentación y Agricultura de este estado norteamericano y al que ha tenido acceso SeVi.

Argentina recoge 2,238 millones de kg de uva en 2012

 Publicado el por Paola Perticarari (colaborador)

(Artículo con tablas en documento PDF adjunto)
La superficie implantada en territorio argentino registró un descenso, al conocerse que este año el total fue de 217.750 hectáreas. En este sentido, se efectuaron comparaciones con años anteriores. El año pasado, esa superficie fue de 218.241 hectáreas destinadas a viñedos mientras que en el año 2000, la superficie fue de 201.113 hectáreas.
Con respecto a la cosecha de este año, se obtuvieron 2.238 millones de kilos de uva. De ese total, 2.173 millones de kilos se utilizaron para elaboración, mientras que lo restante fue para otros usos.
Se elaboraron 1.127 millones de litros de vino y 492 millones de litros de mosto y fueron 952 las bodegas y fábricas que estuvieron abocadas a esa tarea en Argentina. Todos estos datos se desprenden de un informe del Instituto Nacional de Vitivinicultura de fines de mayo, en el que también se detalló las cantidades elaboradas por la provincia de Mendoza, primera productora del país.

Volúmenes positivos para el sector de Brasil

 Publicado el por Paola Perticarari (colaborador)

(Artículo con tablas en documento PDF adjunto)
El mayor productor de uva de Brasil, el estado de Río Grande do Sul, cosechó este año 2012 el segundo mayor volumen de la historia. Según el área de prensa del Instituto Brasileiro do Vinho (Ibravin), fueron procesados 696 millones de kilos de uva en el mencionado estado, responsable del 90% de la elaboración brasilera de vinos y del 55% de la producción de uva. Este volumen no contempla las uvas para consumo natural, las vendidas fuera del Estado ni las procesadas artesanalmente. El volumen de este año es próximo a la cosecha récord del año anterior, con 709,6 millones de kilos de uva.
Las uvas viníferas suman 75,7 millones de kilos esta temporada, cantidad levemente más baja que los 83,8 millones de kilos de la cosecha 2008. Continuando con la tendencia del 2011, más del 60% de la producción de uvas viníferas fue dominada por cinco municipios: Bento Gonçalves (16,8 millones de kilos), Farroupilha (10,4 millones de kilos), Monte Belo do Sul (8,1 millones de kilos), Santana do Livramento (7,5 millones de kilos) y Garibaldi (4 millones de kilos).
En esta cosecha, las uvas comunes (americanas e híbridas) produjeron una cosecha de 620,3 millones de kilos, cantidad levemente menor que los 626.9 millones de kilos que se registraron en el 2011.

Chile espera aumentos de hasta el 8% en su producción en 2012

 Publicado el por Paola Perticarari (colaborador)

(Artículo con tablas en documento PDF adjunto)
En esta nota, se desarrolla la producción, exportaciones y un estimativo sobre el comportamiento vitivinícola de este año. El último informe de la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa) del Ministerio de Agricultura chileno presentado en enero de este año, aseguró que la producción de la cosecha 2011 fue de 1.046 millones de litros (79,2% del total declarado), mostrando un incremento del 14,3%. De este total, la mayor parte (828,6 millones de litros) fue para vinos con denominación de origen, seguidos por 118 millones de litros sin denominación y 99,7 millones de 41.000 litros de vinos de mesa.
Se analizó la producción por regiones. En este sentido, la región de Maule logró un total de 479.824.000 litros, mostrando un incremento del 8,3%. 381.256.000 litros fueron vinos con denominación de origen, seguidos de 74.055.000 litros de vinos sin denominación de origen y 24.514.000 litros de vinos de mesa.
Le siguió la región Libertador Bernardo O´Higgins, con 318.447.000 litros (incremento del 18,5%) de los cuales la mayor parte (273.910.000 litros) también fue para vinos con D.O., seguidos por 11.297.000 litros de vinos sin D.O. y 33.240.000 litros de vinos de mesa.

Uruguay sigue apostando a la Tannat

 Publicado el por Marcela Baruch (colaborador)

(Artículo con tablas en documento PDF adjunto)
Pocos días atrás, de visita en Montevideo, el enólogo chileno Aurelio Montes confesó que en su país experimenta con la uva Tannat, y que desde entonces ha aprendido a respetar a los vitivinicultores uruguayos, pues han logrado dominar y extraer vinos de calidad de una variedad que tiende a expresarse poco. El país emprendió el camino de vinos de calidad preferente desde su reconversión vitivinícola a comienzo de la década del 80, y eligió a esta cepa como su insignia en el mundo.
Desde entonces, los viñedos de Tannat comenzaron a aumentar en superficie año a año, vitivinificados de forma tradicional. Los expertos señalan que las mejores tierras para esta variedad se encuentran en el departamento de Canelones, vecino a la capital, en el sur del país. No obstante, en las últimas tres décadas se han plantado estas vides en terrenos al noroeste, en los departamentos de Durazno y Salto, por ejemplo. En el último tiempo, los Tannat uruguayos han recibido reconocimientos en los concursos avalados por OIV como Selections Mondiales des Vins 2012.