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Utiel-Requena sigue dando pasos hacia la declaración como Paisaje Cultural de la Vid de la Unesco

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El pasado martes 18 de diciembre se presentó en la sede del Consejo Regulador de la D.O Utiel-Requena la iniciativa “Territorio Bobal”. Dicha iniciativa está encabezada por la Asociación Paisaje Cultural de la Vid y el Vino Territorio Bobal, creada para la defensa, la preservación y difusión del patrimonio vitivinícola de la zona y cuyo fin último es la consecución del reconocimiento de la Unesco.
Esta asociación, coordinada por la Mancomunidad Interior Tierra del Vino cuenta con el apoyo del Instituto Valenciano de Conservación y Restauración de Bienes Culturales de la Generalitat.
El instituto estuvo representado por su directora, Carmen Pérez, que declaró declaró que desde la Conselleria de Educación, Cultura y Deporte, en colaboración con la Mancomunidad, se está trabajando en la declaración del territorio de la D.O. Utiel-Requena como Paisaje Cultural de la Vid y el Vino por la Unesco.
Pérez subrayó que desde la Unesco se está apostando por este tipo de parajes relacionados con la cultura del vino. Este reconocimiento de la Unesco supondría una notoriedad importantísima para el Yacimiento de las Pilillas pero también para el riquísimo patrimonio cultural, tanto material como inmaterial, que 2.500 años de tradición vitivinícola han dejado en esta tierra, explicó.
La Mancomunidad del Interior Tierra del Vino tiene firmado un convenio de colaboración con el IVC+R para el desarrollo de la investigación, la restauración, la conservación, la promoción y la puesta en valor de los elementos integrantes de la cultura del vino en nuestra comarca, siendo el principal proyecto la elaboración del expediente de solicitud de declaración como Patrimonio Mundial de la Unesco en la modalidad de Paisaje Cultural de la Vid y el Vino, así como desarrollar todas aquellas acciones necesarias para ello.
En el marco de estas acciones, se presentaron tres iniciativas. En primer lugar se ha realizado una web en donde todos los que lo deseen podrán recibir información de la iniciativa, así como asociarse, ya que la agrupación está abierta a empresas, instituciones y personas físicas que deseen colaborar.
Por otra parte, se presentó el logotipo de la marca Terrotorio Bobal, realizado por el diseñador Miguel Ángel Roda.
Para finalizar, se presentó un vídeo promocional y de sensibilización en el que se resalta la historia, el patrimonio y la belleza del paisaje de esta zona y que pretende ser una carta de presentación visual para esta candidatura y en el que se integra el nuevo logotipo de Territorio Bobal.

Siete bodegas de la Ruta do Viño Rías Baixas logran la ‘Q de Calidad’

 Publicado el por SeVi (colaborador)

El Instituto de Calidad Turística Española (ICTE) ha hecho público que siete de las once “Q de Calidad” otorgadas por vez primera en la categoría de turismo industrial corresponden a asociados de la Ruta do Viño Rías Baixas. Se trata de la primera ocasión en la que este tipo de establecimientos consiguen esta certificación, en virtud del convenio firmado el pasado mes de abril con Turgalicia.
La satisfacción de los responsables de la Ruta do Viño Rías Baixas es mayor si tenemos en cuenta que en total se han otorgado 11 certificaciones en esta nueva categoría en todo el territorio nacional.
Las bodegas de la Ruta do Viño Rías Baixas que han obtenido este reconomiento son: Bodegas Terras Gauda (O Rosal), Bodegas Marqués de Vizhoja (Arbo), Bodegas Coto Redondo-Señorío de Rubiós (As Neves), Adega Eidos (Sanxenxo), Bodegas Martín Códax (Cambados), Bodegas Don Olegario (Cambados) y Bodegas Zárate (Ribadumia). Junto a ellas se certificaron otras cuatro bodegas a nivel nacional.
La consecución de la Q de Calidad supone no solo la certificación de la idoneidad de las instalaciones, sino también la calidad de los servicios turísticos prestados por estos establecimientos enoturísticos ya que el ICTE ha valorado las características de las instalaciones propias de estos espacios, incluyendo su gestión interna, los servicios prestados y sus objetivos de calidad, con el fin de mostrar sus procesos y su saber hacer, generando experiencias basadas en la actividad industrial, científica y técnica del presente y del pasado.
Reconomiento del trabajo bien hecho
Este nuevo reconomiento vienen también a respaldar, una vez más, el excelente trabajo llevado adelante por estos establecimientos que en abril de este año se adherían a la experiencia piloto para convertirse en las primeras bodegas que obtendrían este certificado, en virtud de la nueva Norma UNE 302001:2012 Turismo Industrial.
La certificación de estas bodegas surgió el pasado mes de abril, cuando la Ruta do Viño Rías Baixas firmaba un convenio con Turgalicia para promover la certificación de “Q de Calidad” entre las bodegas visitables de las DD.OO. gallegas, en lo que supuso un paso muy importante en la apuesta de las denominaciones de origen por el enoturismo de calidad. Era una propuesta pionera a nivel nacional, puesto que por primera vez el Instituto de Calidad Turistica Española (ICTE) permitía la adhesión de bodegas.
Además de estas bodegas, otros establecimientos de la Ruta ya cuenta con este distintivo, concretamente, diez asociados: los alojamientos Augusta Spa Resort (los dos establecimientos, Sanxenxo), Hotel Carlos I Silgar (Sanxenxo), Talaso Hotel Louxo La Toja (O Grove), Parador de Cambados (Cambados) y el Hotel Nanín Playa. En Turismo Rural: Aldea Bordóns (Sanxenxo), Casa Suárez (Vedra) y Torre de Río (caldas de Reis), además de la agencia Tee Travel (Vilagarcía).
 

Los vinos de la D.O. Ribeiro logran 37 medallas en la ‘Guía de vinos, bodegas y aguardientes de Galicia’

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La ‘Guía de vinos, bodegas y aguardientes de Galicia 2013’, obra de Luis Paadín incluye en sus páginas un total de 475 productores y más de 1.500 marcas referenciadas de Galicia. Un total de 272 vinos obtuvieron medalla, lo que supone haber obtenido una puntuación superior a 80 puntos sobre 100.
Como resultado de todo este proceso la D.O. Ribeiro se posiciona en el punto más alto del palmarés con un total de 14 vinos con medalla de gran oro (100-92 puntos), 13 de oro (91-85 puntos), y 10 de plata (84-80 puntos); siendo además la D.O. que obtuvo las mejores puntuaciones absolutas.
En este sentido, el autor de la guía señaló que “lo que está ocurriendo en el Ribeiro no tiene precedentes, somos testigos de un momento histórico”, cuando se refería a las elevadas cotas de calidad reflejadas por los vinos del Ribeiro, y a cómo en un periodo corto de tiempo se está produciendo un importante salto de calidad.
Otro hecho destacado por el autor fue que en este salto hacia la calidad no participan exclusivamente los pequeños productores, también aparecen en las primeras filas las grandes bodegas, algo que queda reflejado en las medallas de gran oro concedidas por la guía a las mismas.
También destacó las excelentes puntuaciones obtenidas por los vinos tintos del Ribeiro, las mayores en valor absoluto de las cinco denominaciones gallegas.

La aplicación para móviles de la Ruta do Viño Rías Baixas supera el millar de descargas

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La aplicación móvil de la Ruta do Viño Rías Baixas ha alcanzado más de un millar de descargas. Lo que significa que al menos mil teléfonos móviles disponen de toda la información sobre las bodegas, restaurantes, alojamientos y demás establecimientos adheridos a la Ruta do Viño, con imágenes, datos de contacto y los itinerarios más cómodos para llegar a cada punto.
Desde su lanzamiento en mayo de 2012 ha sido grande el interés suscitado por esta aplicación móvil, en la que los usuarios no solo pueden consultar las propuestas de la Ruta, sino que disponen de información detallada sobre los recursos turísticos de cada zona, así como información actualizada sobre las actividades y eventos que tiene lugar en el territorio.
Aunque la aplicación móvil es fácil e intuitiva, la Ruta do Viño Rías Baixas ha creado una breve guía práctica en la que se explica su uso, pensando especialmente en aquellas personas que están menos familiarizadas con este tipo de tecnologías.
La Ruta do Viño está presente en las redes sociales más populares y también ha integrado los códigos QR en el material promocional así como en los principales puntos de información turística con el fin de facilitar su descarga entre los visitantes de la zona.
La aplicación móvil de la Ruta do Viño Rías Baixas está disponible para Android y iPhone, y puede descargarse gratuitamente en www.rutadelvinoriasbaixas.com/apps.html o en Google Play y Apple Store, y cuenta con versión en inglés y español.
 

El C.R.D.O. Jumilla entrega 7.400 euros a Cáritas

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El C.R.D.O. Jumilla dentro de la acción “Jumilla, vinos solidarios” destinará este año la cantidad de 7.400 euros a contribuir con Cáritas. Una cantidad que se repartirá a partes iguales entre las delegaciones de Cáritas Jumilla y Cáritas Albacete (esta última destinará estos fondos a prestar su ayuda en los pueblos manchegos que forman parte de esta D.O.).
Esta acción se desarrolla desde el 2010. “Cuando el pleno de este organismo aprobó esta acción solidaria se pensaba en ayudar al desarrollo de países terceros pero por desgracia ahora la situación de nuestro propio entorno es la que es y pensamos que lo más conveniente es ayudar a los más cercanos”, explicó Fernando González, secretario del C.R.D.O. Jumilla.
“Jumilla, vinos solidarios” consiste en destinar de forma anual 40 céntimos por cada millar de contraetiquetas que el Consejo expide a las bodegas con el marchamo de calidad DOP Jumilla, al proyecto solidario que se estime oportuno.
En esta ocasión los 7.400 euros de “Jumilla, vinos solidarios”, corresponden a los 18,5 millones de botellas que se comercializaron en 2011 y supone un 1% del presupuesto total de este C.R.D.O. para este 2012 que ya se agota.