Impresiones sobre las Sélections Mondiales 2011

 Publicado el Por John Umberto Salvi

Siempre es interesante participar en un concurso de vinos internacional en Quebec, no solo porque uno ha de practicar y entender su francés (y si no lo comprendes incluso es más complicado hacerlo con su inglés). De cualquier modo, su hospitalidad es legendaria. Las Sélections Mondiales des Vins de Canadá, habitualmente siempre pertenecido y han sido desarrolladas por la Societé des Alcools de Quebec (SAQ). No obstante, hace unos pocos años, cuando hubo que apretarse los cinturones, decidió que no constituía un elemento vital para ellos e interrumpió el certamen.


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