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El Plan Estratégico de Francia plantea ir reemplazando importaciones vitivinícolas de poco valor añadido por producción nacional

 Publicado el por Vicent Escamilla (colaborador)

Red French wine pour from a bottle in the glasses which are standing in a row
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Red French wine pour from a bottle in the glasses which are standing in a row

Plan estratégico en pdf adjunto.

El Plan Estratégico del Sector Vitivinícola 2025 de FranceAgriMer plantea que Francia vaya sustituyendo las importaciones de vinos de bajo valor añadido (por ejemplo los graneles españoles) por vinos de producción nacional. El documento destaca que las importaciones de vinos sin indicación geográfica representan casi el 68% del volumen total y que, en su mayoría, se trata de vinos de baja gama. Asimismo, indica que la importación desde España representa más del 62% del total, principalmente a granel.

La primera estimación de producción de vino y mosto en Italia para 2014/15 apunta a 41,6 Mhl

 Publicado el por Vicent Escamilla (colaborador)

Italia. (photo: )

Italia.

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Tablas en pdf adjunto.         

La primera estimación de producción de vino y mosto en Italia fruto de la vendimia 2014 ha sido emitida por la Asociación de Enólogos y Enotécnicos Italianos (Assoenologi) y sitúa la elaboración de esta campaña en 41,6 millones de hectolitros, lo que representaría un 13,6% menos de producción en comparación con la campaña precedente (48,16 Mhl según el Istat).

Arranca la mayor muestra de vinos de la D.O. Jerez abierta al público: De Copa en Copa

 Publicado el por SeVi (colaborador)

De Copa en Copa. (photo: )

De Copa en Copa.

En la tarde de hoy, 11 de septiembre, a las 20.30 horas se inaugura una nueva edición del ciclo ‘De Copa en Copa’, enmarcado en el programa de Fiestas de la Vendimia de Jerez, que este año cambia de ubicación y se celebra por primera vez en Los Claustros de Santo Domingo, con la participación de otras bodegas del Marco junto con las de Jerez.

De Copa en Copa.

De Copa en Copa.

La actividad, la mayor muestra de vinos de la D.O. Jerez abierta al público, organizada conjuntamente por el Ayuntamiento y el Consejo Regulador, en colaboración con las bodegas del Marco, se desarrollará hasta el sábado 13 de septiembre.

Durante tres días en los recién restaurados Claustros de Santo Domingo podrán ser degustadas más de 200 marcas de vino de Jerez. Precisamente, la gran novedad de esta muestra es la diversidad de oferta, ya que las bodegas presentes pertenecen a todas las localidades que conforman la Denominación de Origen Jerez, es decir, aparte de los vinos de bodegas de la ciudad de Jerez, se podrán catar vinos de Sanlúcar, El puerto, Chiclana, Chipiona o Trebujena.

Con cinco ediciones precedentes, la muestra de vinos De Copa en Copa ha decidido reinventarse y apostar por la variedad y la calidad. Será una oportunidad única para el consumidor que quiera conocer la gran diversidad enológica de la provincia.

En esta nueva edición participan un total de 18 bodegas del Marco, 11 de Jerez, 2 del Puerto y 2 de Sanlúcar 1 de Chipiona y 2 Chiclana.

Bodegas Díez Mérito

Bodegas Williams and Humbert

Bodegas Gutiérrez Colosía

Bodegas González Byass

Bodegas Estévez

Bodegas Barón

Bodegas Rey Fernando de Castilla

Cooperativa Las Angustias

Bodegas Faustino González

Bodegas César Florido

Bodegas Lustau

Bodegas Álvaro Domecq

Bodegas Grant

Bodegas Delgado Zuleta

Bodegas Harveys

Bodegas Garvey

Cooperativa Unión Viticultores Chiclaneros

Bodegas Primitivo Collantes

También la cita reunirá algunas empresas agroalimentarias como El Gazul, Al Andalus Club, El Bucarito y  Montesierra.

La entrada a la muestra es libre, hasta completar el aforo y en cuanto a los precios, se ha fijado en 2€ la copa y 1€ la degustación.

También se ofrecen bonos especiales de seis degustaciones por 5€.

HORARIO

Jueves y viernes de 20.30 a 23.00

Sábado de 12.30 a 15.30 y de 20.30 a 23.00

 

Consulta la programación completa de las fiestas de la vendimia en www.jerez.es

 

48ª Fiesta de la Vendimia de la D.O.P. Cariñena 2014

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Salida del primer mosto. (photo: )

Salida del primer mosto.

La Fiesta de la Vendimia de la Denominación de Origen Protegida Cariñena ha tenido este año destacadas novedades que la han hecho todavía más brillante. Se ha celebrado el 14 de septiembre, el día grande de las fiestas patronales de la localidad zaragozana, en honor al Santo Cristo de Santiago, una fecha que el Consejo Regulador quiere que tenga continuidad en los próximos años.

El protagonista ha sido el director de cine, David Trueba, que en su intervención ha destacado las relaciones que existen entre el cine y el vino. Además, ha inaugurado el Paseo de las Estrellas, plasmando sus manos en una hoja de vid de cemento a modo del famoso paseo de Hollywood. Otro hecho singular de esta 48ª edición es que el pisado de las uvas ha tenido protagonismo femenino: han sido dos jóvenes de Villanueva de Huerva -Sandra Beatove y Davinia Tremps- las encargadas este año de pisar las uvas para generar el primer mosto del año.

Todo ello en un día radiante y con la presencia de cientos de personas que han abarrotado la plaza de España de Cariñena y la Calle Mayor de Cariñena para asistir al acto de Exaltación del Vino y encendido de la Fuente de la Mora, de la que durante toda la jornada brotarán miles de litros de vino. La fiesta se prolongará también por la tarde con el Paseo del Vino como principal escenario, junto a las numerosas actividades programadas por el Ayuntamiento cariñenense.

Cariñena ha recibido con entusiasmo al reciente triunfador de los Premios Goya (su película "Vivir es fácil con los ojos cerrados" obtuvo seis estatuillas) y han sido muchos los que han querido fotografiarse con el cineasta o pedirle un autógrafo. David Trueba ha dado las gracias a todos los que hacen posible la Denominación "por invitarme y sobre todo por recordarme que lo mejor de una tierra siempre es la gente que habita en esa tierra". "Vosotros, con esta maravillosa Denominación de Origen Cariñena y con el Vino de las Piedras que cuidáis y distribuís, sabéis que hay que conquistar el mundo para seguir dando trabajo a toda la gente que vive de una riqueza así", ha añadido.

El escritor y director de cine ha incidido también en la relación que existe entre el séptimo arte y el vino. "Hacer cine es una tarea lenta y esforzada que hacemos para dar placer a los demás, sin importarnos la sequía, la dureza, lo desagradable del esfuerzo, las tormentas y el pedrisco que también de vez en cuando nos cae encima".

Trueba ha comentado: "Cuando nace este vino como el que hemos presenciado hoy siempre tengo la sensación de que es como las películas: exprimimos lo que llevamos dentro y lo que sale nos representa". A su juicio, "la cultura es lo que queda de una persona cuando la exprimes, es todo aquello que tiene dentro sin saberlo".

El autor de "Soldados de Salamina" se ha dirigido de nuevo a todos los vitivinicultores: "La humildad y la generosidad son las mejores virtudes de quien hace vino y de quien hace cine, no las perdáis jamás". El invitado de honor ha indicado: "Siempre he tenido esa sensación de que cuando venía a estas tierras de Aragón me encontraba con gente humilde y con gente orgullosa. Sois una tierra única que da gente única. Ahora que se defienden tanto las fronteras y que todo el mundo está empeñado en alzar barreras más grandes de las que ya tenemos, a mí me gusta derribarlas y sentirme entre vosotros alguien de aquí. Somos más libres cuanto más libertad concedemos al de al lado y somos más parecidos cuanto más distintos somos y, sin embargo, apreciamos esas diferencias. Ojalá que el vino de este año sea de concordia y de fiesta, que os traiga felicidad y salud, que no cambiéis nunca y seáis siempre tan generosos y buenos anfitriones como sé que sois conmigo y con todos los que se acercan por aquí".

Trueba ha concluido su intervención clamando "¡Viva el Vino de las Piedras y viva la buena gente!".

Por su parte, el presidente de la D.O.P. Cariñena, Antonio Ubide, ha destacado durante su discurso la buena colaboración con el Ayuntamiento de Cariñena para que la celebración de la Fiesta de la Vendimia el 14 de septiembre y que este hecho tenga continuidad en próximas ediciones. Sin embargo, ha reclamado unión institucional para impulsar los proyectos enoturísticos de la zona. "No se puede permitir ni un minuto más la descoordinación y duplicidad de la utilización de los recursos; primero se está trabajando a espaldas de quien ostenta la representación, y por tanto del sector, y en segundo lugar, sería de mucha más eficacia y consecución de logros si los recursos económicos fueran en una misma dirección", ha manifestado. Ubide ha hecho hincapié en que "las rutas enoturísticas, que gozan de una consolidación importante, aportan más de un 20% de los recursos que generan los negocios implicados". Y ha aseverado: "Luchemos por tanto por ello y dejémonos de batallas estériles e innecesarias".

El presidente de la Denominación ha felicitado a todos los viticultores: "Con vuestro esmerado trabajo estáis, estamos consiguiendo que la materia prima necesaria para crear un producto final de alta calidad sea la esperada. Felicidades y enhorabuena".

En este sentido, ha querido transmitirles un mensaje de esperanza en estos tiempos difíciles. "En el Consejo trabajamos y destinamos importantes esfuerzos en consolidar y conquistar los mercados más exigentes del mundo, gracias a las ayudas institucionales y al esfuerzo de nuestras empresas y bodegas, invirtiendo cantidades millonarias, que a medio y largo plazo, si seguimos haciendo bien las cosas, darán sus resultados".

Por su parte, el alcalde de Cariñena, Sergio Ortiz, ha dado la bienvenida a todos los invitados que han participado en la Fiesta, en la que han estado presentes otras autoridades como el director general de Alimentación del Gobierno de Aragón, Luis Miguel Albarrán; el vicepresidente de la Diputación de Zaragoza, Francisco Artajona y la vicepresidenta de la Comarca Campo de Cariñena, Sara Morales.

Tras las intervenciones y el pisado de las uvas, ha llegado el momento más esperado: el encendido de la Fuente de la Mora, de la que hoy brotarán miles de litros de vino en lugar de agua. El primer mosto del año ha sido ofrecido, como es tradicional, al Santo Cristo de Santiago, y con ello ha concluido el acto institucional.

Pero las novedades han continuado con la inauguración del Paseo de las Estrellas, en el que personalidades de distintos ámbitos que visiten la Denominación de Origen Protegida inmortalizarán sus manos en hojas de vid de cemento. David Trueba ha sido la primera, entre bromas y los aplausos de las autoridades y del numeroso público congregado. "Es un honor ser el primero pero espero que pronto me acompañen otras manos. Al final el prestigio de las cosas es el prestigio de todos, yo creo que como país lo tenemos que entender siempre. Que uno que puede despuntar en algo en el fondo se apoya también en los que despuntaron antes, y hay que tener una idea colectiva. Hemos sido siempre los españoles demasiado individualistas y nos hemos olvidado de que hay que crear el campo para que las cosas salgan. Espero que a esas primeras manos se le sumen muchas más y que sea una ocasión para festejarlo, no para darse importancia, sino todo lo contrario: para dar importancia a esta Comunidad", ha declarado a los medios.

El C.R.D.O. forma a los 'expertos y embajadores de Ribera del Duero' en el primer Master Tempranillo

 Publicado el por SeVi (colaborador)

Participantes en el primer Master Tempranillo Ribera del Duero. (photo: )

Participantes en el primer Master Tempranillo Ribera del Duero.

Doce periodistas de talla internacional reciben hasta el próximo viernes, 12 de septiembre, formación exclusiva sobre los vinos y bodegas de la Ribera del Duero en el I Master Tempranillo organizado por el Consejo Regulador de la Denominación de Origen.

Un brillante grupo de alumnos de once países que integran profesionales de referencia en el ámbito de la información especializada, de brillante trayectoria, que desarrollan su actividad en distintos medios, son autores de libros y colaboradores de importantes publicaciones.

Los periodistas invitados en este I MASTER TEMPRANILLO RIBERA DEL DUERO son:
- SARAH JANE EVANS MW (Reino Unido): Es vicepresidenta del prestigioso Institute of Masters of Wine, una de las personalidades más respetadas de Reino Unido. Es escritora y periodista, experta en vinos españoles.

- SOFÍA ANDER (Suecia): periodista colaboradora de la revista Världens Viner. Escribe además para DinVinGuide. Es también sumiller y especialista en vinos españoles.

- CHARLOTTE VAN ZUMMEREN (Holanda): periodista y escritora de importante trayectoria que desempeña su actividad en Winelife, Taste, Telegraaf y Weekmedia.

- YASUYUKI UKITA (Japón): periodista especializado en vino, gastronomía y estilo de vida. Ha escrito varios libros y colabora para infinidad de medios de todo el mundo.

- THOMAS VATERLAUS (Suiza): afamado periodista especializado de lifestyle para los periódicos Weltwoche, Sonntags-Zeitung, etc. Desde 1995 es además redactor para Vinum.

- MARIETTE TIEDEMANN (Dinamarca): Periodista y propietaria de Vinivesen, enoteca de referencia cuyo espacio de venta on line es el más visitado de Dinamarca. Colaboradora de la publicación V in A ballad, escribe además en otros medios especializados, como Food & Friends. En 2008 inauguró “Wine for Beginners".

- ANDRÉ DOMINE (Alemania): periodista y escritor alemán afincado en Francia, uno de los autores especializados más respetados del mundo. Autor de “El Vino”, obra de referencia. Colabora con distintos medios de todo el mundo.

- FRANK SMULDERS MW (Holanda): Actualmente dirige la carta de vinos y todas las actividades relacionadas con el vino en el exclusivo Palais Coburg de Viena, que cuenta con una bodega con más de 60.000 referencias. Además de las actividades de docencia y divulgación con las que está comprometido como Master of Wine, organiza Study-Trips a distintas regiones vinícolas para profesionales y estudiantes.

- DOUG FROST MW (Estados Unidos): Consultor de vinos para United Airlines. Escribe en varias publicaciones, entre ellas The Oxford Companion to Wine, Tom Stevenson's Wine Report, San Francisco Chronicle and Wine & Spirits. Ha publicado varios libros: Uncorking Wine (1996), On Wine (2001) and Far From Ordinary Spanish Wine Buying Guide (2005).

- ROMAIN BATYA (Luxemburgo): periodista y fotógrafo especializado en vinos. Editor de la Web-Magazine Vinalu. Miembro del Círculo de Escritores del vino en Londres.

- NICHOLAS SIU (Hong Kong): periodista y escritor de prestigio, director de Cru Magazine.

- PEDRO BALLESTEROS MW (España): Apasionado del vino. Pedro Ballesteros ha trabajado como consultor en temas medioambientales para diferentes instituciones y actualmente tiene un puesto en la Comisión Europea.

El I Master Tempranillo de Ribera del Duero comenzó a impartirse el 10 de septiembre en la sede del Consejo Regulador. El presidente de la Denominación de Origen, Enrique Pascual, ha recibido a los alumnos quienes a continuación se han sumergido en una intensa agenda formativa que conjuga la teoría y la práctica. Durante tres días asistirán a ponencias, catas, visitarán bodegas y disfrutarán de la gastronomía y riquezas locales.

Entre las acciones puramente teóricas destacan las conferencias “Características climáticas, suelos y entorno de Ribera de Duero” o “Comercialización e internacional de los vinos de Ribera de Duero y su proyección internacional”.

Pero el grupo visitará también varias bodegas de la Denominación de Origen para conocer in situ la personalidad del viñedo y la idiosincrasia de la elaboración de vinos ribereños.

Los participantes en el I Master Tempranillo se sumergirán además en los vinos de Ribera del Duero. Lo harán a través de dos catas magistrales que impartirá Pedro Ballesteros, el Master of Wine español: la cata “Tres denominaciones en una, subregiones y terruños”; y la sesión “Grandes Añadas de Ribera de Duero”. Se impartirán en la Sala de Catas del Consejo Regulador y en el Museo del Vino de Peñafiel.

Al finalizar esta exclusiva formación estos doce periodistas de élite recibirán el reconocimiento de Master Tempranillo , una acreditación que les concede el Consejo Regulador como expertos y embajadores de los vinos y bodegas de la Ribera del Duero.