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Los vinos de Málaga viven una revolución

 Publicado el por Francisco Acedo (colaborador)

La típica imagen de los vinos dulces de Málaga como principal reclamo está pasando a la historia con el tiempo. Las principales bodegas de la provincia van a lanzar nuevos productos que van desde los espumosos, hasta caldos con poca o ninguna graduación, tintos elaborados con cepas viejas e incluso ediciones numeradas y reducidas para un tipo de cliente selecto. Unas jornadas celebradas en la comarca de Antequera, con el apoyo del C.R.D.O. Málaga, han puesto al día las principales novedades para este año.

La Garnacha de Campo de Borja muestra su esplendor ante más de 2.000 consumidores

 Publicado el por SeVi (colaborador)

Zaragoza, al igual que Nueva York, Washington, San Francisco, Madrid o Barcelona, ha tenido la oportunidad de comprobar que los vinos de Garnacha de la D.O. Campo de Borja siguen “latiendo” con fuerza. El pasado 5 de junio las más de 2.000 personas asistentes a la 8ª Muestra de Garnachas disfrutaron en el Gran Hotel de Zaragoza del mejor repertorio de vinos elaborados con esta variedad.
El acto central fue la cata celebrada a las 18.00 horas, durante la cual 180 cualificados asistentes cataron ocho excelentes vinos comentados por los respectivos enólogos, autores de los mismos.
Garnacha Centenaria 2010, de Bodegas Aragonesas; Berola 2008, de Bodegas Borsao; Cayus 2010, de Bodegas Santo Cristo; Veratón 2009, de Bodegas Alto Moncayo; Galiano 2007, de Bodegas Aragonesas; Tres Picos 2010, de Bodegas Borsao; Terrazas del Moncayo 2009, de Bodegas Santo Cristo; y Alto Moncayo 2009, de Bodegas Alto Moncayo, por este orden, fueron cautivando a los asistentes, quienes también tuvieron oportunidad de conocer en primicia un ambicioso plan con el nombre de “Los Terroirs de Garnacha en la D.O. Campo de Borja”.
Este proyecto que se va a realizar durante los próximos tres años por seis prestigiosos investigadores nacionales de las Universidades de Madrid, Zaragoza y Gobierno de Aragón, aportará un altísimo valor de diferenciación a los vinos de esta D.O. La financiación de este proyecto correrá a cargo del Consejo Regulador, Gobierno de Aragón, Asomo (Fondos Leader) y Bantierra.
Para complementar estas acciones, desde al 4 al 10 de junio se celebró en 43 restaurantes de Zaragoza y provincia la “Semana de la Garnacha”. Y como remate a esta semana tan “garnachera”, los días 8,9 y 10 de junio “La Ruta de la Garnacha” ha desarrollado un programa de actividades vinculadas al enoturismo: rutas de BTT y senderismo entre viñedos, equitación, paseos en segway, marcha nórdica, astronomía, recorridos medioambientales, visitas guiadas a viñedos y bodegas, paintball, charlas…
Todos estos méritos y valores tienen su reflejo en las ventas de la D.O. Campo de Borja, que han crecido un 12% en los cinco primeros meses de este año con respecto al mismo periodo del año anterior. La exportación significa en estos momentos el 75% de la producción.

Luz Casal, el Dúo Dinámico, Macaco y Rosario Flores, voces del Festival Vino Somontano 2012

 Publicado el por SeVi (colaborador)

Del 2 al 5 de agosto, el 13º Festival Vino Somontano 2012, una de las citas enoturísticas más relevantes de España, contará con la voz de Luz Casal, el Dúo Dinámico, Macaco y Rosario Flores. El evento abrirá boca horas antes (noche a noche) la Muestra Gastronómica donde tapas y vinos completan un completo programa que se adereza con cursos de cata y visitas a las bodegas.
El C.R.D.O. Somontano (entidad organizadora del certamen) presentó recientemente la décimo tercera edición del Festival Vino Somontano. Junto a los organizadores, colaboran en este gran evento el Ayuntamiento de Barbastro, la Diputación Provincial de Huesca, el Gobierno de Aragón y Feader.
Los conciertos tendrán lugar del 2 al 5 de agosto en la Plaza de Toros de Barbastro (Huesca). Las actuaciones comenzarán a las 23.00 horas y Luz Casal, el Dúo Dinámico, Macaco y Rosario Flores serán los encargados de llenar con sus voces y espectáculos esas cuatro noches estivales del Somontano.
En la primera noche del festival (jueves, 2 de agosto), se celebrará el concierto de la cantante Luz Casal, artista con más de treinta años de carrera profesional que ya participó en este certamen clausurando la primera edición con un concierto mágico e inolvidable. En esta ocasión, doce años después, vuelve a Somontano con su gira “Un ramo de rosas” en la que da la oportunidad de disfrutar de sus grandes éxitos y de su voz, única e inconfundible.
El viernes, 3 de agosto, el Dúo Dinámico llenará con los grandes éxitos de sus cincuenta años de carrera musical la segunda noche del Festival Vino Somontano. Un concierto en el que la veteranía y calidad de los artistas llenará de color y alegría el escenario del certamen. Clásicos como “Quince años”, “Resistiré”, “Lolita”, “Quisiera ser”, “Oh, Carol” o “Perdóname” no faltarán entre las canciones de este espectáculo dedicado a una generación que en casi todas las ediciones del Festival ha contado con una actuación contratada para ellos pero abierta a las generaciones siguientes.
El sábado, 4 de agosto, Macaco llenará de ritmo fresco y comprometido la noche del sábado del Festival Vino Somontano. Su último trabajo “El Murmullo del Fuego”, invita a los más jóvenes a hacer vibrar la Plaza de Toros y corear sus canciones.
Tras la suspensión del concierto del año pasado a causa de la lluvia, el poderío y la fuerza de los Flores vuelve a Somontano gracias a la vuelta de la pequeña de la saga, Rosario, el domingo, 5. Su promesa de volver a Somontano y las ganas del público por vivir su “duende” garantizan un cierre de esta edición del Festival, memorable.
Muestra gastronómica
Dentro del marco del festival y paralelamente al desarrollo de los conciertos, la D.O. Somontano organiza, un año más, la Muestra Gastronómica del Somontano con la participación de los restaurantes más conocidos y de mayor prestigio de la zona de producción de la Denominación y otras entidades de categoría relacionadas con el sector agroalimentario.
Se volverá a ubicar en el Campo de los Escolapios de Barbastro, un entorno abierto y habilitado con exquisito estilo y detallismo en las proximidades del Complejo de San Julián y Santa Lucía, sede de la D.O. Somontano.
Más información en el teléfono 974 313 031 y en la web www.somontano.es

Viticultores baleares denuncian la competencia desleal peninsular

 Publicado el por Norka M. López (colaborador)

La venta de grandes cantidades de vinos procedentes de la península por debajo de coste es una situación que está afectando el posicionamiento de los caldos baleares en su propio mercado, de acuerdo con Andreu Oliver, presidente de la asociación Petits Cellers, entidad que agrupa al mayor número de productores de vinos de las islas. 

La Palma solicita seguir con el plan de recuperación de viñedos

 Publicado el por SeVi (colaborador)

El proyecto de recuperación de viñedos se desarrolló en las zonas afectadas por el incendio y riada de 2009 en los municipios de Fuencaliente y Villa de Mazo. Se inició en octubre de 2011 y finalizó en mayo de 2012. Este proyecto, ha devuelto la ilusión a muchos viticultores que habían perdido las ganas de continuar atendiendo la viña, tras las graves pérdidas que incendio y riada habían ocasionado.
Los trabajos se han realizado en 72 parcelas, que ocupan un total de 18 hectáreas de viñedo pertenecientes a 40 cosecheros. En estos viñedos, se hicieron principalmente reformas estructurales; en la primera etapa del convenio se priorizó la realización de desescombro de parcelas y relleno de zanjas, incluso se realizaron margullones para reponer las parras perdidas. Posteriormente se realizaron las labores de construcción de paredes de piedra, para facilitar la colocación de vallados perimetrales de protección contra conejos, dado que se aproximaba la fecha de brotación de la viña, y son conocidos los importantes daños que los conejos ocasionan en los viñedos. Previamente a las actuaciones, se celebraron reuniones con los viticultores y con las administraciones implicadas para elegir el vallado más adecuado. Se buscó un vallado que no impactara, que fuera resistente y que produjera el mínimo impacto visual, acorde con el medio ambiente.
Pendiente
Las tareas que por último se realizaron consistieron en la retirada de parte de los vallados destrozados de Las Machuqueras al objeto de dejar ese entorno lo más limpio posible. Aún quedan trabajos pendientes, correspondientes a 33 parcelas pertenecientes a 28 cosecheros, en una zona emblemática dentro de un espacio protegido como es el de Las Machuqueras, en el cual, el vallado es muy demandado por los viticultores y al cual hay que darle prioridad desde el punto de vista económico y medioambiental, además de estarse trabajando en este momento en un proyecto de itinerarios y rutas del vino.
El Pleno del C.R.D.O. La Palma del pasado 15 de marzo tomó el acuerdo de solicitar al Ayuntamiento de Fuencaliente la continuidad del proyecto, ya que en esa fecha, se sabía por los datos que tenía el Consejo Regulador, que no daría tiempo de terminar los trabajos, para lo cual, se elaboró un informe sobre la necesidad de renovar el proyecto, para concluir los trabajos pendientes, informe que fue utilizado recientemente por el Ayuntamiento de Fuencaliente para solicitar ante El Cabildo Insular de La Palma, la renovación del mismo.