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Expertos instan a reforzar el área comercial y el valor añadido del vino de Castilla-La Mancha

 Publicado el por Elisa Laderas (colaborador)

Autoridades y ponentes de la jornada. (photo: )

Autoridades y ponentes de la jornada.

El sector agroalimentario de Castilla-La Mancha se beneficiará de una línea de financiación de 1.500 millones de euros gracias al acuerdo suscrito entre CaixaBank y Cooperativas Agro-alimentarias, que permitirá cubrir las necesidades de inversión de las 447 cooperativas afiliadas y de sus 149.000 socios. El acuerdo que se firmó el pasado 11 de noviembre en el Museo del Vino de Valdepeñas (Ciudad Real), fue rubricado por el director general de la entidad financiera , Antonio Alcaraz; y el presidente regional de Cooperativas Agro-alimentarias, Ángel Villafranca, y dará respuesta a la necesidad creciente de financiación que tiene las cooperativas para financiar sus ventas y acceder a nuevos mercados nacionales e internacionales, aspecto en el que también incidió la consejera de Agricultura, María Luisa Soriano, que presidió la jornada AgroBank “Horizonte 2020” organizada con motivo del acuerdo.

Firma del acuerdo.

Firma del acuerdo.

Ante 300 profesionales, Soriano destacó el “importante salto comercial que ha dado el sector del vino de la región, que en apenas cuatro años ha duplicado prácticamente sus exportaciones”, que en 2013 ya superaron los 600 millones de euros. También recordó que Castilla-La Mancha se ha convertido por primera vez en la primera comunidad autónoma española en facturación exterior de vino, concentrando el 23% de las ventas, adelantando con ello a Cataluña. No obstante, insistió en la necesidad de reforzar los departamentos comerciales de bodegas y de apostar intensamente por el vino embotellado y de mayor valor añadido. Estos fueron los ejes sobre los que giraron la mesa redonda, moderada por el director de SeVi, Salvador Manjón; y las ponencias previas del director de OEMV, Rafael del Rey; el director general de Producciones y Mercados Agrarios del Magrama, Fernando Miranda; el director general de Producciones y Mercados Agrarios de la Junta, Miguel Cervantes; el dirigente de Cooperativas y presidente de la Interprofesional, Ángel Villafranca; y el presidente de Bodegas Félix Solís Avantis, Félix Solís Yáñez.

Del Rey destacó los, a su juicio, tres grandes retos del sector vinícola de la región: mejorar el consumo interno, mejorar las exportaciones en valor y buscar el equilibrio entre producción y demanda, en calidad y cantidad. Para ello, apostó por la hostelería y la promoción del consumo entre los jóvenes y las mujeres, el enoturismo, la venta directa e innovación en el tipo de vino y en los envases. Además, se refirió a la necesidad de pasar de granel a envasado, lo que implicaría el apoyo de marcas y favorecer el crecimiento de las empresas, pero, especialmente, la creación de buenos departamentos comerciales.

En estos aspectos coincidieron el resto de ponentes que, como en el caso del presidente de Félix Solís Avantis, abundó además en la necesidad de mejorar la imagen de los vinos y de las DD.OO. Por su parte, Villafranca abogó por unir fuerzas contra los verdaderos competidores como Francia o Italia, y huir de las superproducciones; mientras que Miranda y Cervantes incidieron, entre otros asuntos, en el cambio de formatos para llegar a otro tipo de consumidores.

Unas 300 personas asistieron a la jornada.

Unas 300 personas asistieron a la jornada.

25º Aniversario de los estudios de Enología en Tarragona

 Publicado el por SeVi (colaborador)

La exposición se puede visitar hasta finales de noviembre. (photo: )

La exposición se puede visitar hasta finales de noviembre.

En el marco del 25º aniversario de la implantación de los estudios de Enología en Tarragona, el pasado 6 de noviembre se celebró un acto que repasó el nacimiento, la evolución, el presente y el futuro de los estudios. El decano de la Facultad de Enología de la Universitat Rovira i Virgili (URV), Joan Miquel Canals, explicó los inicios de los estudios, con Lluís Arola al frente, el cambio de ubicación, el paso de escuela a facultad, la adaptación de la titulación...
Respecto al futuro, a su juicio, pasa por el fomento de la interdisciplinariedad, sobre todo reforzando los vínculos con Economía; y la internacionalización del máster y del doctorado. Destacó que uno de los objetivos más inmediatos es la implantación de un máster Erasmus Mundus de Enología.
Durante estos 25 años, se han titulado 450 enólogos y suman el millar si se contabilizan los de otras enseñanzas vinculadas.
En la sede de la antigua Facultad de Enología, en el edificio de las Clarisas de Tarragona, se inauguró una exposición retrospectiva, donde a través de imágenes se puede seguir la historia de estos estudios. Asimismo, se presentó un vino conmemorativo, coupage de las variedades implantadas en la bodega experimental Mas dels Frares.

Todo a punto en el Priorat para la sexta edición de Tasta Porrera, este sábado 8 de noviembre

 Publicado el por SeVi (colaborador)

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La villa de Porrera será el escenario este sábado, 8 de noviembre, de la 6ª edición de la muestra de vinos y gastronomía local Tasta Porrera, que sirve para celebrar el final de la campaña de la vendimia 2014 en este pueblo de la D.O.Ca. Priorat. Una cita en la que todas las bodegas de Porrera se reunirán en la plaza de Cataluña a partir de las 11.00 h para ofrecer la degustación de sus vinos, que un año más se podrán maridar con los diversos platos de gastronomía local ofrecidos por diferentes establecimientos del municipio.

El tique degustación se podrá adquirir por 10 € y dará derecho a ocho degustaciones con copa. El tique para 3 degustaciones de la cocina local también mantendrá el precio del año pasado, es decir 8 €.

Una de las características de Tasta Porrera es la posibilidad de adquirir los vinos locales a unos precios con descuentos especiales solo para esta jornada, a través de un punto de venta en el que se pueden encontrar todos los vinos que elaboran las bodegas de Porrera.

Tasta Porrera se prolongará hasta las 14.30 h aproximadamente y, un año más, estará amenizada con la interpretación de música en vivo.

Acuerdo para la promoción de los vinos de la D.O. Ribeiro en Puerto Rico

 Publicado el por SeVi (colaborador)

Miguel Ángel Viso y Juan Luis Carril. (photo: )

Miguel Ángel Viso y Juan Luis Carril.

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Ribeiro, a través de su presidente, Miguel Ángel Viso Diéguez, ha firmado recientemente un acuerdo de colaboración con la Cámara de Comercio de España en Puerto Rico, mediante su secretario general, Juan Luis Carril Cuesta, con el objetivo de favorecer la promoción de la D.O. Ribeiro en este país.

Ambas instituciones se comprometen a colaborar en la puesta en marcha de cuatro acciones dirigidas a aumentar el impacto, la comercialización y la aceptación de los vinos de la D.O. Ribeiro en esta zona geográfica.

Puerto Rico y los países del Caribe, Centroamérica y EE.UU. representan una zona geográfica de especial interés para el sector vinícola español y, en especial para la D.O. Ribeiro, puesto que en estos países los productos españoles con D.O. tienen una gran aceptación por su calidad y garantía de procedencia. En este sentido, la D.O. Ribeiro tiene mucho que aportar, ya que según palabras del presidente del C.R.D.O. Ribeiro, “nos sorprende gratamente comprobar la cultura enológica en Puerto Rico y su pasión por los vinos blancos de Galicia”.

‘El Rioja y los 5 Sentidos’ convoca el primer certamen internacional de cortometrajes sobre vino y gastronomía Win5 Festival

 Publicado el por SeVi (colaborador)

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El programa divulgativo de la cultura del vino ‘El Rioja y los 5 Sentidos’, organizado por la Consejería de Agricultura, Ganadería y Medio Ambiente del Gobierno de La Rioja a través de La Rioja Capital, convoca el I Certamen Internacional de Cortometrajes sobre Vino y Gastronomía Win5 Festival.

Con este festival se pretende divulgar los valores relacionados con la cultura del vino y la gastronomía, promoviendo la creación artística dentro del ámbito audiovisual. El concurso está dotado con 10.500 euros en premios: un primer premio de 6.000 euros, un segundo de 3.000 euros y el premio especial del público, de 1.500 euros. Todos ellos estarán acompañados de un trofeo.

Los interesados en participar deberán realizar la inscripción y enviar sus creaciones a través del portal Movibeta (www.movibeta.com) antes de las 24.00 horas del 1 de junio de 2015. Los audiovisuales, que deberán presentarse en Versión Original subtitulada al castellano, deberán estar realizados con posterioridad al 11 de noviembre y no superar los 20 minutos de duración.

Los audiovisuales presentados se someterán a una evaluación previa por parte de una comisión, que seleccionará a los 15 participantes en la Sección Oficial del certamen. Los audiovisuales elegidos, que se darán a conocer el 1 de julio, se exhibirán al público en septiembre durante la celebración del programa ‘El Rioja y los 5 Sentidos’.

Un jurado profesional fallará el primero y el segundo premio, mientras que los asistentes a las proyecciones votarán por el premio especial del público. Los tres trabajos ganadores se exhibirán en la entrega de premios, en una gala dentro del citado programa.

Los trabajos que pasen a la Sección Oficial formarán parte de los recursos promocionales de ‘La Rioja Capital’, que podrá utilizarlos en sus actividades, con carácter divulgativo y respetando la autoría.

‘El Rioja y los 5 Sentidos’ es un programa divulgativo de la cultura del vino que se celebra cada mes de septiembre en La Rioja, y que incluye exposiciones, actuaciones en bodegas, conciertos, ciclos de cine, cursos de cata y numerosas actividades relacionadas con el mundo del vino y de la gastronomía. En 2015, el programa celebrará su vigésimo aniversario.