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Las Campanas, de nuevo el mejor vino rosado navarro para la Cofradía del Vino de Navarra

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Las Campanas, de Vinícola Navarra. (photo: )

Las Campanas, de Vinícola Navarra.

Las Campanas Rosado 2013 ha vuelto a ser elegido por la Cofradía del Vino de Navarra como el mejor rosado de la Comunidad Foral en el 23º Concurso de Calidad de Vinos de Navarra, que anualmente premia a los mejores vinos de la Denominación de Origen.

De color rosa brillante, con reflejos violáceos, Las Campanas Rosado 2013, que puede presumir de ser el primer rosado de Navarra, se presenta fresco en nariz, intenso, con notas de frutas rojas y un fondo floral. En boca es denso y carnoso, pleno de frutalidad, equilibrado y persistente.

Este destacado reconocimiento, con el que Las Campanas Rosado ya ha sido distinguido en anteriores ediciones, tiene en esta ocasión un significado especial para Vinícola Navarra, la bodega en la que se elabora Las Campanas, que este año celebra su 150 Aniversario.

Vinícola Navarra, fundada en 1864, es la bodega más antigua de la Denominación de Origen Navarra. Fue pionera en los vinos con denominación y en la elaboración de los rosados que tanta fama han logrado para Navarra.

Las Campanas es una marca consolidada dentro de los vinos de la D.O. Navarra, que puede presumir de haber cautivado, entre otros, al escritor estadounidense Ernest Hemingway.

Foss presenta el 13 de mayo en Tomelloso sus soluciones para el sector vitivinícola

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El próximo día 13 de Mayo Foss realizará una jornada técnica y de divulgación dirigida a enólogos de bodegas de Castilla-La Mancha, Valencia, Extremadura y resto de España, donde se analizará y formara a dichos técnicos en la segregación de calidades a la entrada de vendimia. Así, Foss presentará sus soluciones para el sector vitivinícola. La cita será a partir de las 10.00 horas en la Cooperativa Virgen de las Viñas, de Tomelloso (Ciudad Real)

En esta reunión también contaran sus experiencias algunas cooperativas de la zona sobre la problemática de sanidad acontecida durante la campaña 2013 y como actuar en casos como este.

Según indica la firma, la agenda de la jornada es la siguiente

10:00 horas: Bienvenida entrega documentación.

10:15 horas: Evolución del vino y sus microorganismos. Laboratorios Innotec.

11:00 horas: Foss en el vino portafolio (MCN).

11:30 horas: Pausa.

11:45 horas: La solución Integral: WSC con SO2 (Foss IB).

12:15 horas: Cómo mantener el WSC/ONF funcionando correctamente (Foss IB).Trabajo con software.

13:00 horas: Ponencia externa: El aseguramiento de la calidad y diferenciación de calidades en vendimia. Experiencias 2013 (Coop. San Antonio Abad).

14:00 horas: Cata de vinos.(Vinos singulares de España y el mundo).

14:30 Almuerzo.(Mesa redonda)

Es necesario confirmar asistencia a través del correo nbes@foss.es

Las plazas son limitadas

Murviedro elige la fundación de J. Cruyff para su proyecto solidario de 2014

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Bodegas Murviedro siempre se ha visto identificada con el deporte. Es por ello, que este año la bodega dedicará su proyecto solidario de 2014, Murviedro Expresión Solidarity Cuvée a la Fundación Johan Cruyff, entidad que trabaja por la integración de los discapacitados a través del deporte. La bodega destinará una parte significativa de los beneficios generados por la venta de su gama de vino y cava más exclusiva, Murviedro Expresión Solidarity Cuvée, a la financiación de proyectos impulsados por la fundación que dirige el ex futbolista Johan Cruyff.

El director general de la bodega valenciana, Diego Talavera, manifestó que la fundación J. Cruyff tiene unos principios" muy similares a los que nosotros defendemos en nuestro compromiso con el deporte y la salud y esto nos anima a apoyar su causa".

Esta gama es el exponente más alto de calidad de la bodega y se compone de un vino de autor y un Cava Brut Nature de tirada limitada. El vino, Murviedro Expresión Solidarity Cuvée, está elaborado con los varietales Monastrell y Garnacha, que le confieren un color rojo intenso y aromas elegantes y complejos con recuerdos a fruta madura; es un vino ideal para maridar con platos elaborados a partir de carnes, asados o quesos curados.

El cava, Expresión Solidarity Cuvée, elaborado con Chardonnay fermentado en barricas de roble americano y con una crianza de un mínimo de 15 meses sobre lías, presenta una espuma densa y una burbuja fina e integrada. De color amarillo dorado intenso. Con aromas de intensidad alta y recuerdos de fruta blanca madura, con matices florales y de frutos secos y un ligero fondo de vainilla. Con sabor potente, presenta una complejidad en boca, que le da un final muy largo y una acidez muy equilibrada. Perfecto para acompañar selectos aperitivos o postres. Tanto el vino y el cava son productos exclusivos elaborados con esmero en cantidades muy limitadas, y variables cada año, que van en función de la disponibilidad de la materia prima, para garantizar una calidad digna de los más exigentes paladares.

La Johan Cruyff Foundation, surge en 1997 de la mano del ex futbolista J. Cruyff, y sus principios están basados en que el deporte no solamente es saludable, sino que sirve como un medio eficaz para que los niños jueguen entre ellos ayudando a mejorar la autoestima de cada individuo y favoreciendo una mayor integración de los discapacitados, a partir de la práctica deportiva. Además, los niños aprenden el significado de las reglas de juego, a tener disciplina y respeto. A través del deporte los niños aprenden a ganar y a perder. Sin embargo, uno de los mensajes más importantes es que el deporte es divertido. A través del deporte, la Fundación contribuye de manera activa y positiva a la sociedad. La fundación cuenta con más de 190 campos de futbol (cruyff courts) y ha acogido a más de 50.000 niños discapacitados acercando el deporte a más de 300.000.

La Fundación Cruyff no solamente fomenta los proyectos deportivos en Holanda y España. A través del acuerdo con la Federación Internacional de Tenis (ITF) desarrolla proyectos de tenis para personas en silla de ruedas en varios países distintos. Otros partners con los que colabora son "Liliane Fonds" que facilita el deporte a zonas remotas de África e India.

A este proyecto se han unido grandes del deporte, embajadores en distintas disciplinas entre los que se encuentran, por ejemplo Xavi Hernández, Álex Corretja, Fernando Belasteguin, Bojan Krkic, Paula Martí, Jon Santacana, Sarai Gascon y Jordi Viladoms. También se han sumado a la iniciativa importantes grupos empresariales que se han sentido atraídos por el proyecto.

En pasadas ediciones Bodegas Murviedro ha apoyado otras iniciativas igual de importantes y significativas que ayudan a grandes colectivos afectados por distintas enfermedades tales como el Alzhéimer, el cáncer de mama y las enfermedades raras.

Sierra Cantabria ingresa en el Círculo Fortuny de marcas de prestigio

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Miguel y Marcos Eguren. (photo: )

Miguel y Marcos Eguren.

Viñedos y Bodegas Sierra Cantabria, proyecto bodeguero en la D.O.Ca. Rioja y la D.O. Toro de Marcos y Miguel Eguren, ingresó recientemente en el Círculo Fortuny español de marcas de prestigio, en una decisión adoptada por la Asamblea General de la institución. Las bodegas de la familia de viticultores riojanos entran a formar parte de este foro español de marcas de alta gama por cumplir los criterios de calidad, excelencia en los procesos productivos, creatividad, identidad, vocación internacional y distribución selectiva. El ingreso de Viñedos y Bodegas Sierra Cantabria en el Círculo Fortuny, presidido por Carlos Falcó, Marqués de Griñón, afianza la presencia  del sector vitivinícola en la institución, de la que ya forman parte Grandes Pagos de España, Numanthia, Pagos Marqués de Griñón, Osborne Vinos Viejos y Vega Sicilia.

Rivercap lanza la tecnología Creative Line, que aporta relieve a sus cápsulas

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Creative Line, de Rivercap. (photo: )

Creative Line, de Rivercap.

Rivercap lanza la tecnología Creative Line, que ofrece una experiencia sensorial única a través de la cápsula y la etiqueta gracias a su textura, su relieve, y un efecto visual atractivo y diferente. Fruto de la colaboración entre Rivercap (cápsulas), Litho-Bru (etiquetas) y Linea (agencia de Design Packaging), socios de la empresa Sparflex, ha surgido Creative Line, que ofrece un efecto visual y táctil, transmisor de sensaciones, y que garantiza una alta atracción en el packaging de vinos y espirituosos. La cápsula con esta tecnología se fabrica en complejo. Las tintas profundas y de calidad excepcional ofrecen numerosas posibilidades de relieve y personalización en falda y cabeza. Sus responsables definen Creative Line como “una experiencia sensorial, expresiva, sofisticada, diferente, seductora y potente”. Más información en www.rivercap.com