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Wine in Moderation

 Publicado el por Salvador Manjón (colaborador)

No hay ninguna duda de que el tema del consumo de alcohol por parte de menores de edad es un asunto de gran importancia, al que nuestras autoridades deben buscarle una legislación específica que sirva para prevenir y evitar este consumo.

Dicho esto, no son los políticos, o esa al menos es mi opinión, quienes deben solucionar un problema social, que está mucho más cerca del ámbito educacional que del coactivo. Prohibir y sancionar está muy bien para quienes incumplan las normas, pero educar y formar deberían ocupar un lugar mucho más destacado en estas iniciativas.

Perseguir y sancionar ejemplarmente a quienes vendan bebidas alcohólicas a los menores de 18 años es una obligación que ya hoy figura entre las de que tienen nuestros Cuerpos y Fuerzas de Seguridad del Estado. Endurecerlas y hacerlas cumplir podría ser un primer paso.

Pero nada de todo esto tendrá ningún efecto si desde los hogares y los centros educacionales no se fomenta la concienciación sobre los efectos nocivos que un consumo desmesurado tiene sobre la salud de nuestros jóvenes. Y mucho me temo que esto no se soluciona con ninguna ley, ni prohibición. Y sí con mucha más formación por parte del colectivo docente y más labor de educación por parte de los padres.

Pretender asumir el papel que deben jugar otros parece un tanto descabellado. No ya tanto porque las limitaciones para poder hacerlo sean muchas, como por la imposibilidad de hacerlo.

Mercados 08-02-17

 Publicado el por SeVi (colaborador)

Información en documento PDF adjunto.

Mercados 01-02-17

 Publicado el por SeVi (colaborador)

Información en PDF adjunto.

Love is in the wine con La Novia Ideal y El Novio Perfecto

 Publicado el por SeVi (colaborador)

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Bruno Murciano, de la mano de Cía VitiVinícola, presenta la pareja de vinos más seductora para este San Valentín 2017: El Novio Perfecto y La Novia Ideal. Rosado de Bobal y blanco de Moscatel y Macabeo para celebrar que el amor está en el vino.

Tras casi 20 años de experiencia internacional como sumiller, Murciano funda la CVM en 2013 formando un equipo de ensueño, junto a la histórica familia suizo/valenciana Valsangiacomo 1831 y el prestigioso viticultor y afamado enólogo riojano Alavés David Sampedro Gil. El objetivo, crear y elaborar vinos seductores, joviales, modernos, divertidos, desenfadados y sobre todo ofreciendo una gran relación calidad/precio para estar disponibles al alcance de todo consumidor de vino.

Con la vendimia del 2013 nace El Novio Perfecto, un vino elaborado con las dos castas blancas valencianas por excelencia, el Moscatel que brilla con luz propia a orillas del Mediterráneo valenciano y el Macabeo o Viura que se da mejor en el interior del medio Levante.

Tras profundos estudios y pruebas con diferentes métodos y elaboraciones, el mejor resultado surge de la vendimia precoz del Moscatel, buscando la expresión cítrica y la máxima acidez natural que al ensamblarlo con la Viura vendimiada más tardía, tras concentrar azucares, obtienen un vino fragante, de una gran expresión e intensidad aromática, muy fresco, sutil, seductor y agradable en boca, donde su entrada dulzona y sedosa recorre el paladar de manera muy agradable y termina de manera ácida y cítrica. El Novio Perfecto tiene apenas 10 grados de alcohol. Actualmente recién salida al mercado la cosecha 2016, este vino ha logrado posicionarse  en gran mayoría de vinotecas, tiendas especializadas, y grueso de la restauración.

Tras el éxito de El Novio Perfecto en sus dos primeras elaboraciones, sus creadores, apostaron por acompañarlo con una seductora compañera, La Novia Ideal, un vino rosado frambuesa que nacía con la cosecha del 2015 tras tres años de estudios y pruebas. La Novia, elaborado con la variedad Bobal, da un paso más allá en innovación, ya que mantiene micro-burbujas de su propia fermentación, dándole un toque petillante muy refrescante y canalla. Fragante en nariz y sutil y fácil en boca.

La Guita sigue ‘haciendo suyo’ el momento del picoteo

 Publicado el por SeVi (colaborador)

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Según un estudio realizado por La Guita, líder en ventas en su categoría a nivel nacional, el 93% de sus consumidores afirman que el mejor momento gastronómico es el picoteo. Dentro de este análisis, los encuestados aseguran que el maridaje perfecto es tomar jamón y quesos acompañados de unas copas de La Guita. Ejemplo de este éxito, es la notoriedad alcanzada en estos cuatro últimos años con la continuidad de la acción ‘Kit de Picoteo’. Una acción co-branding con las principales marcas líderes de alimentación de nuestro país, con cuyos productos se han realizado más de 4.000 kits de picoteo, compuestos por referentes de nuestra gastronomía: jamón ibérico, quesos, aceitunas o conservas que acompañados de dos botellas de La Guita, han llegado a hogares de toda España.

Ahora, La Guita lanza el Kit de Picoteo 2017, que incluye, además de la manzanilla, productos de las marcas colaboradoras: Président, Navidul, Fragata, La Carloteña, Iberitos, Obando, Bajamar y Ortiz.

La Guita apuesta por los medios digitales en su estrategia de comunicación, alcanzando de esta manera nuevos consumidores y un público más joven de una forma directa, atractiva, efectiva y cercana. Así y a través de su página de Facebook: www.facebook.com/manzanillalaguita, cada mes sorteará 100 Kits de Picoteo a lo largo de 2017, llevando el picoteo con La Guita a todos los puntos de España.

La Guita (Grupo Bodeguero José Estévez desde 2007) se cría en las dos bodegas que posee la marca en Sanlúcar de Barrameda. La salinidad de La Guita expresa completamente el terruño de Sanlúcar de Barrameda. La Guita es una manzanilla 100% sanluqueña, gracias al acuerdo existente con 175 viticultores de Sanlúcar de Barrameda.