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Jumilla, una Denominación de Origen que no entiende de fronteras

 Publicado el por C.R.D.O.P. Jumilla (colaborador)

 (photo: {Joaquín Zamora})

Jumilla se extiende en un paraje único en España para el cultivo de la vid, y más concretamente de su variedad autóctona, la Monastrell. Es el denominado Altiplano Levantino, un territorio de transición entre la llanura manchega y las suaves tierras mediterráneas del Levante que comprende territorios de notable altitud, extendiéndose las plantaciones de viñedo desde los 320 metros de los valles a los 900 en las zonas más altas, las sierras del Buey, del Carche, Santa Ana, la Sierra Larga, la del Molar y la Cingla, entre otras.

Es en esta zona del Altiplano murciano y el sureste de la provincia de Albacete donde se reúnen los siete municipios que integran la Denominación de Origen Protegida Jumilla: la localidad del mismo nombre, Montealegre del Castillo, Fuenteálamo, Ontur, Hellín, Albatana y Tobarra. Una distribución geográfica peculiar que se debe a que la Denominación de Origen es una de las más antiguas del país, creada oficialmente en 1966, cuando no existía la España de las Comunidades Autónomas y Murcia y Albacete eran una misma región.

Una característica clave solo compartida con la D.O.Ca. Rioja y D.O. Cava, que pone de manifiesto la estrecha relación entre las comarcas que conforman la D.O. Jumilla, sus viticultores, bodegas y cooperativas, haciendo que ésta se erija como una comarca natural que no atiende a los fronteras administrativas artificiales, siempre gracias al trabajo y esfuerzo común de todos los que la integran.

Con autovía propia

Llegar a esta zona a través de alguno de los municipios que la integran es sencillo, tanto desde Albacete o Murcia (a través de la A-30 y la recientemente inaugurada A-33 o Autovía del Altiplano), como desde Alicante y Valencia, con distancias medias de 100 km en la mayoría de los trayectos.

La A-33 o Autovía del Altiplano conecta tres corredores de gran importancia entre el centro peninsular y levante, concretamente, la A-31 desde Madrid a Alicante pasando por Albacete, Almansa, Villena, Petrel y Elda; la A-30, que comunica Madrid con Albacete, Murcia y Cartagena, pasando por Hellín y Cieza; y la A-35 que comunica Valencia con Albacete, por Almansa. En el centro, Jumilla es la población más importante de su recorrido, no solo por su población, sino por la gran afluencia de vehículos que demanda su intensa actividad económica.

Una vez en la zona, resulta agradable descubrir los rincones naturales que cualquiera de los municipios citados nos pueden ofrecer, sus cultivos de vid, almendra, frutas tipo cereza, albaricoque, melocotón y paraguaya (chatos), y por supuesto los aceites de oliva virgen extra de excelente calidad, en especial de olivos centenarios y de Cuquillo.

Y es que la D.O. Jumilla tiene unas condiciones extremas de clima (amplio gradiente térmico, precipitación anual media

Basta con aprovechar el calendario de fiestas locales; con anotaciones tan recomendables como la Semana Santa de Jumilla, Hellín y Tobarra; la Fiestas de la Vendimia de Jumilla en agosto, o las fiestas patronales de todos los municipios, para comprobar que este se encuentra llamado a convertirse en un destino recurrente para quienes gustan de la combinación de historia, tradición, naturaleza y gastronomía.

Riqueza gastronómica

Destaca especialmente el hecho de que Jumilla es sede de tres Denominaciones de Origen: la del vino, la de la Pera de Jumilla, la del Queso de Murcia y Queso de Murcia al Vino, y de la asociación de criadores de cabra de raza murciano-granadina (Acrimur), base de dos platos típicos de la zona, el queso frito con tomate y las chuleticas de cabrito lechal.

Lo mejor de la cocina de la zona y de los vinos jumillanos se puede degustar cada año durante las Jornadas Gastronómicas que la Ruta del Vino de Jumilla organiza cada mes de noviembre, y que este año contará su edición número trece.

Degustaciones especiales, catas, sorteos, rutas en 4×4, enoturismo y mucho más tienen cabida en las Jornadas Gastronómicas de la Ruta del Vino de Jumilla. Durante los fines de semana de noviembre, los restaurantes participantes ofrecen la oportunidad al visitante de disfrutar de menús especiales a precios cerrados que suelen rondar los treinta euros, que irán acompañados de vinos de la D.O. Estos restaurantes ofrecen, además, el menú tapeo por unos 12 euros (5 tapas y 3 vinos) y las tapas o pucheros por tres euros (1 tapa o 1 puchero más 1 vino) que también ofrecen algunos bares de la zona. Además, y también con motivo de estas jornadas, las almazaras disponen durante visitas guiadas con degustación.

La celebración del Día Europeo del Enoturismo, con visitas gratuitas a las bodegas, visitas guiadas por el casco antiguo de Jumilla, y puertas abiertas en el castillo y los museos municipales, es el eje de esta programación que cada año cuenta con una multitudinaria asistencia.

Música entre vinos

Música entre Vinos es uno de los actos más destacados de cuantos organiza la Asociación Ruta del Vino de Jumilla a lo largo del año, entre los meses de mayo y agosto. Actuaciones musicales, visitas a las bodegas participantes, catas de sus vinos y una cena maridada al detalle, hacen de este un evento multitudinario que agota sus entradas a los pocos días de presentar su programación.

Un logro de la Ruta del Vino de Jumilla, uno más de los éxitos que avalan su funcionamiento hasta registrar cifras como las de 2017 con un total de visitantes a nivel general de 40.000 personas, con un crecimiento del 36%, siendo la tercera que más ha crecido de las 27 rutas del vino españolas.

Todo ello sin olvidar la oportunidad de conocer el Patrimonio Histórico, Cultural y Natural que las poblaciones ofrecen, avalado por conjuntos Histórico-Artísticos, monumentos nacionales, parques naturales, fiestas de Interés Turístico Nacional y Regional, pinturas rupestres Patrimonio de la Humanidad, huellas fósiles de animales prehistóricos Patrimonio de la Humanidad, yacimientos arqueológicos y un largo etcétera.

Más información en www.vinosdejumilla.org

Atrévete a sentir una bodega

 Publicado el por Bodegas Riojanas (colaborador)

Fachada actual de la bodega. (photo: )

Fachada actual de la bodega.

El mensaje “Atrévete a sentir una bodega”, que Bodegas Riojanas utiliza para presentar sus servicios enoturísticos, deja entrever una experiencia diferente y singular, con una total inmersión sensorial en la cultura del vino. La prestigiosa bodega de Cenicero ha conjugado a la perfección su valiosa herencia histórica, representada por sus calados centenarios, y el circuito didáctico e interactivo de su ‘Sala de Sensaciones’, un espacio único en Rioja. Todo ello para que el visitante realice un viaje a través del tiempo y disfrute con los cinco sentidos de las múltiples sensaciones y emociones que convertirán la visita en una experiencia única.

Situada en el corazón de La Rioja Alta, los calados de Bodegas Riojanas transmiten toda la historia y sabiduría atesoradas por varias generaciones de las familias Frías y Artacho, fundadoras y propietarias de la bodega. Algo que no se encuentra fácilmente en otras zonas vinícolas y que se ha complementado recientemente con un nuevo espacio didáctico, único en Rioja, es la denominada ‘Sala de Sensaciones del Vino’. En ella se plantea un recorrido interactivo que invita a ejercitar los sentidos y almacenar en la memoria el amplio abanico de sensaciones que percibimos al disfrutar de una copa de vino.

Esta 'Sala de Sensaciones' es un espacio dinámico al que la bodega va incorporando novedades, la última de las cuales es el denominado “Los Sonidos del Vino”, un audiovisual que permite descubrir la multitud de matices sonoros característicos del mundo del vino. Cada sonido es especial, desde el sonido de la uva al ser vendimiada, a los sonidos propios de las diferentes actividades que se realizan en la bodega, como el despalillado de la uva, la fermentación y la trasiega, o el sonido al descorchar una botella y al servir el vino en una copa y brindar con él.

Detalle de la ‘Sala de Sensaciones del Vino’, una experiencia inmersiva y didáctica.

Detalle de la ‘Sala de Sensaciones del Vino’, una experiencia inmersiva y didáctica.

Con un espacio para cada sentido, la zona visual permite apreciar la evolución del color de los vinos en función de su crianza y averiguar así su edad y proceso de elaboración. En la zona olfativa se invita al visitante a adivinar 12 aromas característicos del vino a través de un juego olfato-vista. En la zona táctil encontramos desde la vid, el raspón y los hollejos, hasta una duela de barrica. También se ha reflejado en esta ‘Sala de Sensaciones’ la dedicación histórica de los propietarios de la bodega al cultivo del viñedo (actualmente más de 200 hectáreas en Rioja Alta), mostrando la esencia y el carácter de las tierras de las que nacen sus vinos, cuyos tres tipos de suelo más característicos son el arcillo-ferroso, el arcillo-calcáreo y el aluvial o de cantos rodados.

Bodegas Riojanas, cuyas marcas más emblemáticas son Monte Real y Viña Albina, rehabilitó los calados y almacén originarios de 1890 y creó varios espacios y servicios enoturísticos además de la mencionada 'Sala de Sensaciones del Vino', como una enotienda para la compra y degustación de sus vinos, o un gran salón cultural en el que se organizan a lo largo del año desde exposiciones pictóricas a conciertos musicales y actividades didácticas. En definitiva, una de las experiencias enoturísticas más completas, que han convertido a Bodegas Riojanas en un destino imprescindible para los miles de turistas que se acercan a Rioja atraídos por su historia y la calidad de sus vinos.

Los antiguos calados rezuman su centenaria historia.

Los antiguos calados rezuman su centenaria historia.

Sorpresas y emociones

Las centenarias instalaciones de Bodegas Riojanas se han convertido en una de las propuestas más atractivas para los turistas del vino. En el año 2000 se restauró y acondicionó la bodega original de 1890 con el fin de potenciar la actividad enoturística como parte de una estrategia de acercamiento a los consumidores y de relación directa con los clientes. El antiguo almacén se reconvirtió en un salón que la bodega ofrece para la celebración de eventos empresariales, reuniones y actos culturales, como exposiciones, conciertos y conferencias. Las visitas a la bodega permiten conocer el proceso de elaboración y crianza del vino, así como degustar las últimas añadas acompañadas de productos típicos de la gastronomía riojana. El equipamiento se completó con la apertura de una enotienda en 2015 y de la ‘Sala de Sensaciones del Vino’ en 2016.

La bodega conjuga a la perfección su valiosa herencia histórica, representada por sus calados centenarios, y el circuito didáctico e interactivo de su ‘Sala de Sensaciones’, un espacio único en Rioja. Todo ello para ofrecer al visitante un contacto más intenso con la cultura del vino, tradición e innovación, autenticidad, sorpresa, historias, vivencias y emociones.

Información y reservas:

Imprescindible reserva previa:

Tlf. 941 45 40 50 y email rrpp@bodegasriojanas.com  

También a través de nuestra página web http://bodegasriojanas.com/es/reserva-de-visitas-bodegas

Las visitas enoturísticas crecen un 18% en 2017 y generan más de 67 M€ (+24%)

 Publicado el por SeVi (colaborador)

Fuente: Acevin/RVE. (photo: )

Fuente: Acevin/RVE.

Artículo con tablas en pdf adjunto (para suscriptores)

En 2017 el número total de visitantes a las bodegas y museos del vino asociados a las Rutas del Vino de España ascendió a 3.213.267. El gráfico refleja la evolución anual de este dato desde el 2008, año en el que comenzó a elaborarse este estudio. Si comparamos el dato del año 2017 con el dato de 2016, podemos apreciar un incremento en términos absolutos de casi medio millón de visitantes, exactamente 498.858, lo que representa un incremento del 18,38%, según recoge el “Informe de visitantes a bodegas y museos del vino asociados a las Rutas del Vino de España 2017” de Acevin, que seguimos en este artículo.

Este crecimiento (18,38%), visto en la serie disponible de 10 años, se puede considerar realmente positivo ya que, pese a resultar levemente más bajo que el correspondiente al año anterior, vuelve a representar un crecimiento considerable de la actividad enoturística, alcanzando el tercer incremento porcentual más elevado (solo por detrás del 25,75% registrado en el año 2014 y el 21,02% en 2016) desde el inicio de este estudio. Desde el año 2013 se viene experimentando un crecimiento cercano al 20% (a excepción del año 2015 en el cual el crecimiento fue más comedido), lo que refuerza el excelente nivel de respuesta de la demanda que cada vez realiza un mayor número de visitas a las bodegas y museos del vino.

Además, el informe también vuelve a recoger parámetros relativos al impacto económico, teniendo en cuenta el precio de la visita estándar y el gasto medio por visitante tanto en las bodegas como en los museos y centros de interpretación del vino. El resultado arrojado por los nuevos datos indica que el volumen de negocio producido asciende a 67.191.579 de euros, un 23,89% más respecto a la cifra recabada en 2016.

A continuación, información para suscriptores.

Enoturismo para enamorarse definitivamente de Alicante y sus vinos

 Publicado el por C.R.D.O.P. Alicante (colaborador)

Amanecer en el viñedo de la D.O.P. Alicante. (photo: )

Amanecer en el viñedo de la D.O.P. Alicante.

Alicante es un lugar conocido por su turismo desde hace décadas. Es el sol de Alicante, sus playas, su clima templado (conocido como la “Casa de la Primavera” por Wescenlao Fernández Flores) su sugerente gastronomía, sus exóticos lugares de palmeras y frutos lo que le dan un atractivo sensual. Pero junto a esa imagen de cúpulas azules, de montañas pegadas al mar, de palmeras y de música de banda, hay otra Alicante, muy rica y variada, que puede encontrar a pocos kilómetros de la costa y muy bien comunicada, en la que la viña, el olivo, las higueras y un territorio muy particular, configuran el paisaje de los Vinos Alicante D.O.P.

Vinos que hablan precisamente de su clima, entre árido y seco, de castillos entre montañas, de literatura sobria, de gastronomía entre mediterránea y castellana; de hombres sobrios e historia del Mediterráneo.

Rutas enoturísticas por las subzonas del Vinalopó, La Marina Alta o El Comtat permiten conocer decenas de bodegas y municipios, de costa o de interior. Experiencias diversas que te acercan a la cultura del vino sin disociarla nunca de la tradición mediterránea ni de sus gentes.

Una gama infinita de vinos.

Una gama infinita de vinos.

Ni que decir tiene que si la visita enoturística coincide con las fiestas de los municipios del vino de Alicante, el visitante puede conocer algunos de los mejores desfiles de Moros y Cristianos de la provincia, o de las Romerías, de la música de bandas y de la alegría de la pólvora. La alegría y la luminosidad de los vinos, con el Fondillón como culmen de la experiencia organoléptica.

El vino como eje del disfrute sensorial.

El vino como eje del disfrute sensorial.

En el casco antiguo de la ciudad de Alicante se encuentra la sede del C.R.D.O.P. Alicante. Este edificio funciona como un centro de recepción de visitantes, en donde se puede obtener información de todas las bodegas  y de todos los vinos. Además dispone de salón de actos y sala de catas.

Una visita en la que el enoturista regresará con las alforjas llenas de vinos y paisajes de la D.O.P. Alicante que le llegarán al corazón.

Más información en www.vinosalicantedop.org

Utiel-Requena: 2.700 años de cultura del vino a tu alcance

 Publicado el por C.R.D.O.P. Utiel-Requena (colaborador)

 (photo: )

La tradición vitivinícola de Utiel-Requena alcanza los 2.700 años de historia. Los yacimientos arqueológicos encontrados en esta Denominación de Origen avalan la producción de vino y su comercialización ininterrumpida desde la época íbera hasta la actualidad. Decenas de lagares tallados en piedra, como Las Pilillas de Requena, ánforas, documentos y restos de pepitas de uva hallados y estudiados, remontan la cultura vinícola de Utiel-Requena a los orígenes del vino en la Península Ibérica. 

La antigüedad, la continuidad y la singularidad de la variedad de uva autóctona Bobal son los valores sobre los que se asienta este paisaje cultural, denominado Territorio Bobal, y que opta a ser Candidato a Patrimonio Mundial por la Unesco. El enoturismo es uno de los ejes de actuación prioritarios para el C.R.D.O.P. Utiel-Requena, que colabora activamente con la Ruta del Vino, que aglutina todos los agentes que estamos implicados en el desarrollo turístico de la zona (bodegas, restaurantes, alojamientos, museos, enotecas, empresas de turismo activo y organismos oficiales) y se esfuerza en dinamizar este tipo de actividades.

Oferta variada

La oferta enoturística de Utiel-Requena incluye desde un amplio abanico de bodegas para visitar, naturaleza y turismo activo y la posibilidad de reponer fuerzas en hoteles con encanto o en alojamientos rurales cerca de la naturaleza. Los municipios que conforman la Ruta del Vino Utiel-Requena poseen un bello paisaje que invita al turista a pasear entre extensos parajes de viñedos salpicados todos ellos de bosque mediterráneo.  Entre los lugares de interés paisajístico destacan: El Parque Natural de las Hoces del Cabriel (el más grande la C. Valenciana, la zona húmeda de Lavajos de Sinarcas, Las Salinas de Jaraguas, el Pantano de Contreras, el curso del Cabriel como elemento natural y las Sierras de Malacara, Martés, El Tejo y Negrete. Un entorno perfecto para combiar el enoturismo con los deportes de aventura.

Sede del Consejo Regulador en Utiel, en el edificio conocido como Bodega Redonda.

Sede del Consejo Regulador en Utiel, en el edificio conocido como Bodega Redonda.

La sede del Consejo Regulador se encuentra en Utiel, en el edificio conocido como Bodega Redonda, una joya arquitectónica de 1891. Solo hay tres bodegas con esta forma en España, por lo que es bastante singular. La parte más actual se destinó a las oficinas del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Utiel-Requena, y la auténtica bodega circular se acondicionó como Museo de la Vid y el Vino. Ofrece visitas guiadas gratuitas que incluyen taller de aromas y cata comentada de vinos.

Más información en:
www.utielrequena.org y www.rutavino.com