El consumo de vinos en hogar siguió cayendo al inicio de 2011

 Publicado el Por Alfredo López

El consumo de vinos en hogares continuó su tendencia a la baja durante el primer trimestre del año, según los datos del panel alimentario del Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino (MARM), analizados por el Observatorio Español del Mercado del Vino (OEMV). En cifras, durante este primer periodo trimestral de 2011, el consumo doméstico se redujo un 2,7% en volumen, hasta 103,73 millones de litros, y un 4,5% en valor, hasta 233,36 millones de euros, resultado, de un descenso en el precio medio unitario del 1,9%, hasta 2,25 €/litro.


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