Llega la excelente añada 2010 del Albariño Lagar de Cervera

 Publicado el Por SeVi

Ya está en el mercado la añada 2010 de Lagar de Cervera, elaborado por la bodega Lagar de Fornelos, del Grupo La Rioja Alta. Se trata de un monovarietal 100% Albariño. El enólogo de la bodega, Ángel Suárez, considera la cosecha de 2010 como “la mejor de los últimos años”, con un invierno húmedo e inestable que dio paso a una primavera seca y suave y un verano caluroso y seco. La añada permite a la uva Albariño expresar todo su potencial a través de Lagar de Cervera. Se trata de un vino de color amarillo pálido, con matices verdosos, muy brillante. En nariz se preenta limpio, varietal, de gran intensida, destacando los aromas intensos a manzana madura, fruta de hueso y toques tropicales y cítricos. Su sabor es amplio, alegre y fresco, equilibrado y sedoso en boca, con un retrogusto agradable, vivaz, frutal y delicado.


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